फायदे आणि बरेच काही
- काबुली चण्यामध्ये सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड असतात, ज्यामुळे ते शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी एक मौल्यवान प्रथिन स्त्रोत बनते.
- काबुली चना आहारातील फायबरचा चांगला स्त्रोत आहे, दोन्ही विद्रव्य आणि अघुलनशील. फायबर पचनास मदत करते आणि निरोगी आतडे राखण्यास मदत करते
- काबुली चना फोलेट, लोह, फॉस्फरस, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि जस्त यासह आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी परिपूर्ण आहे.
- काबुली चण्यातील उच्च फायबर सामग्री, त्याच्या कमी ग्लायसेमिक निर्देशांकासह, हृदयाच्या आरोग्यासाठी योगदान देऊ शकते.
- काबुली चण्यातील प्रथिने आणि फायबरचे मिश्रण वजन व्यवस्थापनासाठी उपयुक्त ठरू शकते. प्रथिने तृप्ति वाढवतात, तुम्हाला जास्त काळ पोटभर वाटण्यास मदत करतात.
वर्णन
आमचा काबुली चना, ज्याला चणे किंवा पांढरा चना म्हणूनही ओळखले जाते, ते उच्च दर्जाचे आणि पर्यावरणास अनुकूल उत्पादन सुनिश्चित करून सेंद्रिय पद्धतीने पिकवले जाते.
त्यात हलका बेज किंवा क्रीम रंग आहे. वैयक्तिक चणे दिसायला गोलाकार आणि गुळगुळीत असतात.
काबुली चण्याला किंचित मातीच्या अंडरटोनसह नटी आणि मलईदार चव आहे. शिजवल्यावर ते मऊ आणि कोमल बनते आणि आनंददायक पोत टिकवून ठेवते.
सेंद्रिय काबुली चण्याला त्याच्या कच्च्या स्वरूपात तीव्र सुगंध नसतो. तथापि, जेव्हा शिजवले जाते तेव्हा ते एक आनंददायी, मोहक सुगंध उत्सर्जित करते.
काबुली चना हा एक बहुमुखी घटक आहे ज्याचा वापर विविध पाककृतींमध्ये करता येतो, जसे की करी, सॅलड, सूप आणि हुमस.
काबुली चना खालील कार्य करण्यास मदत करते
अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म
लाल रक्तपेशींचे उत्पादन
ऊर्जा चयापचय
रोगप्रतिकार प्रणाली आरोग्य