पिवळ्या मोहरीचे तेल - लाकडी थंड दाबलेले

पिवळ्या मोहरीचे तेल, ज्याला पिवळे सरसो तेल देखील म्हटले जाते, हे एक सर्व-उद्देशीय चवीचे तेल आहे. पिवळ्या मोहरीच्या तेलात भरपूर पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात ज्यांचे अनेक उपयोग आणि फायदे आहेत. स्वयंपाक करण्यापासून ते स्किनकेअर ते केसांची निगा राखण्यापर्यंत, हे तुमच्या एकूण आरोग्यासाठी सर्वोत्तम उपायांपैकी एक आहे. परंतु सर्वोत्तम दर्जाचे पिवळे मोहरीचे तेल निवडणे अत्यावश्यक आहे. ऑरगॅनिक ग्यान तुम्हाला अस्सल लाकडी कोल्ड-प्रेस्ड पिवळ्या मोहरीचे तेल देते जे सेंद्रिय, अपरिष्कृत आणि अतिशय कमी तापमानात प्रक्रिया केलेले असते.

तर, ऑरगॅनिक ग्यानचे लाकडी कोल्ड-प्रेस केलेले पिवळे मोहरीचे तेल का निवडावे?

उत्पादन प्रक्रिया: तेल काढण्याच्या पद्धतीमुळे त्याच्या गुणवत्तेत आणि चवमध्ये सर्व फरक पडतो. लाकडी कोल्ड-प्रेस्ड तेल काढण्याच्या प्रक्रियेमध्ये तेल-असणारे काजू किंवा बियाणे सर्वात कमी रोटेशन प्रति मिनिट (RPM) अंतर्गत क्रश करणे समाविष्ट आहे जे कमी उष्णता उत्सर्जित करण्यास मदत करते आणि काजू किंवा बियांची गुणवत्ता आणि चव टिकवून ठेवते. साधारणपणे, बिया मोठ्या लाकडी कोल्हसमध्ये ठेवल्या जातात जिथे ते सतत फिरवले जातात आणि सर्व तेल गोळा होईपर्यंत ठेचले जातात. ही प्रक्रिया लाकडी कंटेनरमध्ये केली जात असल्याने, निर्माण होणारी उष्णता 40 अंशांपेक्षा कमी असते. तसेच, लाकूड उष्णता शोषून घेण्यास मदत करते म्हणून थंड दाबलेले तेले त्यांची मूळ चव, चव, सुगंध आणि पौष्टिक मूल्य टिकवून ठेवतात. याउलट, 300 अंशांपेक्षा जास्त तापमान वापरून नियमित रिफाइंड तेल काढले जाते आणि रासायनिक सॉल्व्हेंट्सने उपचार केले जातात ज्यामुळे त्यांची चव, चव आणि पौष्टिक रचना खराब होते.

तर, आम्ही तेल तयार करण्यासाठी वापरत असलेली प्रक्रिया ही आमची USP आहे! लाकडी कोल्ड-प्रेस्ड पिवळ्या मोहरीच्या तेलात पोषक घटक अबाधित राहतात जे प्रथिने, फायबर, व्हिटॅमिन सी आणि अनेक बी-कॉम्प्लेक्स जीवनसत्त्वे यांचा समृद्ध स्रोत आहे. यात ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड देखील आहेत ज्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत जसे की:

वुडन कोल्ड प्रेस्ड यलो मस्टर्ड ऑइलचे उपयोग:

• प्रभावी मसाज तेल: लहान मुलांची आणि अर्भकांची सर्वांगीण वाढ होण्यासाठी आणि त्यांचे सांधे मजबूत करण्यासाठी ते मालिश करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
• मौखिक आरोग्यासाठी: हे हिरड्यांमधून बॅक्टेरिया आणि प्लेक काढून टाकण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे ते मजबूत होतात.
• केसांचे आरोग्य: पिवळ्या मोहरीच्या तेलात अल्फा फॅटी ऍसिड असते जे केसांना हायड्रेटेड आणि मऊ ठेवण्यास मदत करते.
• त्वचेसाठी चांगले: व्हिटॅमिन सी आणि बी कॉम्प्लेक्सने समृद्ध असल्याने, ते त्वचेला मॉइश्चराइज आणि निरोगी राहण्यास मदत करते.

तसेच, पिवळ्या मोहरीचे तेल शिजवण्यासाठी, तळण्यासाठी आणि तळण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.