पांढरा सोना मसुरी भात
18 व्या शतकात भारताच्या लोकप्रियतेची सुरुवात त्याच्या राष्ट्रीय डिश, भाताने झाली. वारंवार पडणार्‍या दुष्काळामुळे, भूक टाळण्यासाठी अतिरिक्त अन्न रोपे आणण्यासाठी देशाची परिस्थिती भयावह होती. तांदळाचा आहार ब्रिटिशांनी मंजूर केला आणि बराच विचारविनिमय केल्यानंतर गहू आणि नाचणीसह लागू केला. तेव्हापासून, माघार घेतली नाही, कारण भाताने आपल्या रोजच्या जेवणात आणि आहारात त्याचे स्थान सूक्ष्मपणे मजबूत केले आहे.
पांढरा सोना मसुरी तांदूळ त्याच्या उत्कृष्ट गुणवत्तेसाठी अत्यंत लोकप्रिय आहे. पांढरा सोना मसूरी नावाचा उच्च-उत्पन्न देणारा, मध्यम-धान्य तांदूळ मुख्यतः आंध्र प्रदेश, तेलंगणा आणि कर्नाटक राज्यांमध्ये पिकवला जातो. हा सोना आणि मसूरी या तांदळाच्या जातींमधील क्रॉस आहे. जरी पांढरा सोना मसुरी तांदूळ दोन्ही प्रकारच्या उत्कृष्ट गुणांचा मेळ घालत असला तरी, सोना आणि मसूरी तांदूळ हे दोन्ही भारतात खूप लोकप्रिय आहेत.
ऑरगॅनिक ग्यान तुम्हाला प्रीमियम दर्जाचा पांढरा सोना मसुरी तांदूळ ऑफर करतो जो सेंद्रिय, चवदार, फ्लफी, हलका आणि पोषक तत्वांनी भरलेला आहे. यामध्ये प्रथिने, कर्बोदके आणि मॅंगनीज भरपूर प्रमाणात असते. ते पॉलिश न केलेले तसेच ग्लूटेन-मुक्त आहेत. त्यामुळे, जर तुम्ही आरोग्याबाबत अत्यंत जागरूक असाल तर आमचा कच्चा पांढरा सोनमसुरी तांदूळ निवडणे हा सर्वोत्तम पर्याय आहे कारण तो अत्यावश्यक पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी परिपूर्ण आहे.
सोना मसुरी पांढरा तांदूळ फायदे
- पांढर्‍या सोना मसूरी तांदळात मेथिओनिन हे एक प्रकारचे अमिनो अॅसिड असते. हे यकृत डिटॉक्सिफाय करण्यास मदत करते आणि निरोगी त्वचेला समर्थन देते.
- हे कार्बोहायड्रेट्सचे समृद्ध स्त्रोत देखील आहे जे आपल्या शरीरात ऊर्जा वाढवते. इतकेच नाही तर चयापचय वाढवण्यासही मदत होते.
- पांढरा सोना मसुरी तांदूळ हा प्रतिरोधक स्टार्चचा चांगला स्रोत आहे जो पाचन तंत्र सुधारतो तसेच खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतो.
- यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील आहे जो शरीरातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करण्यास मदत करतो.
सोना मसुरी पांढरा तांदूळ वापरतो
- हे तांदळाचे साधे भांडे बनवण्यासाठी किंवा औषधी वनस्पतींसह चवीनुसार वापरले जाऊ शकते
- साधी भाजी पुलाव किंवा खिचडी बनवता येते
- रस्सम, सांभार किंवा भाजीपाला करीसोबत तुम्ही या भाताचा आनंद घेऊ शकता.
- पोंगल आणि खीर सारखे आरोग्यदायी गोड पदार्थ बनवण्यासाठी देखील याचा वापर केला जाऊ शकतो.
