इडली भात

फायदे आणि बरेच काही

• कमी कॅलरीज - वजन व्यवस्थापनात मदत करते
• फायबर समृद्ध - निरोगी पचनास समर्थन देते
• निरोगी कार्बोहायड्रेट - ऊर्जेचा चांगला स्रोत
• प्रथिने असतात - स्नायू आणि हाडे तयार करतात
• नियासिन आणि व्हिटॅमिन बी-६ ने समृद्ध - चयापचय वाढवते
• मऊ इडली बनवण्यासाठी उत्तम दर्जाचा इडली तांदूळ
• पौष्टिक आणि खनिजांनी समृद्ध

इडली भात बनवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या पिकांचे मूळ तामिळनाडू आहे. ही कापणी वर्षातून दोनदा मार्च आणि सप्टेंबरमध्ये केली जाते. इडली भाताला परबोइल्ड राईस किंवा उकडा चावल असेही म्हणतात. सेंद्रिय इडली भात बनवण्यासाठी तीन टप्प्यांतून जावे लागते, ज्यामध्ये भिजवणे, वाफवणे आणि वाळवणे यांचा समावेश असतो. या प्रक्रियेद्वारे, इडली भाताला पोषण आणि एक वेगळी पोत मिळते, ज्यामुळे ते खाणे सोपे आणि निरोगी बनते.

ऑरगॅनिक ज्ञानमध्ये प्रीमियम दर्जाचा इडली तांदूळ उपलब्ध आहे जो ऑरगॅनिक तांदळापासून बनवला जातो. तसेच, इडली तांदळाची किंमत त्याच्या उच्च पौष्टिक मूल्यामुळे बाजारात सर्वोत्तम आहे. पौष्टिकदृष्ट्या ते तपकिरी तांदळासारखेच बनवते. म्हणूनच, मऊ, मऊ इडली बनवण्यासाठी आणि तुमच्या कुटुंबासह आणि प्रियजनांसह त्याचा आनंद घेण्यासाठी ऑनलाइन ऑरगॅनिक इडली तांदूळ खरेदी करणे फायदेशीर आहे!

इडली भाताचे फायदे

• सेंद्रिय इडली तांदूळ बनवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या प्रक्रियेमुळे स्टार्च स्थिर होण्यास मदत होते ज्यामुळे पोत अधिक कडक आणि काचेचा बनतो.
• इडली भात हा नियासिन आणि व्हिटॅमिन बी६ चा समृद्ध स्रोत आहे जो अन्नाचे उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करतो.
• इडली तांदळामध्ये कॅलरीज देखील कमी असतात त्यामुळे आरोग्याविषयी जागरूक असलेल्या लोकांसाठी ते एक उत्तम पर्याय आहे जे निरोगी वजन व्यवस्थापन करू इच्छितात.
• इडली भात शिजायला खूप कमी वेळ लागतो.
• ते जास्त पाणी शोषून घेते आणि सामान्य भातापेक्षा जास्त उत्पादन देते.
• त्यात कार्बोहायड्रेट्स भरपूर असतात आणि त्यात फायबर कमी असते. कार्बोहायड्रेट्समुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढत नाही.
• इडली भातामध्ये दररोज खाल्ल्यास कॅल्शियम, लोह, जस्त, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमचे प्रमाण जवळजवळ २-३ टक्के असते.

इडली तांदळाचे उपयोग

• मऊ इडली बनवण्यासाठी इडली तांदळाचा सर्वोत्तम वापर आहे.
• हे डोसा आणि उथप्पम बनवण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते.
• इडली तांदळाचा आणखी एक उत्तम वापर म्हणजे स्वादिष्ट खिचडी बनवणे.
• हा भात वेगवेगळ्या करी, सांभर आणि रसमसोबत छान लागतो.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

१. इडली भात म्हणजे काय?
इडली तांदूळ, ज्याला परबोइल्ड राईस किंवा उकडा चावल असेही म्हणतात, हा विशेषतः प्रक्रिया केलेला तांदूळ आहे जो मऊ, मऊ इडली बनवण्यासाठी वापरला जातो. तो मुख्यतः तामिळनाडूमध्ये पिकवला जातो आणि वर्षातून दोनदा कापणी केली जाते.

२. इडली तांदूळ कसा बनवला जातो?
ते भिजवून, वाफवून आणि वाळवून जाते. या प्रक्रियेमुळे त्याचे पोषण आणि पोत सुधारते, ज्यामुळे ते शिजवणे आणि पचवणे सोपे होते.

३. इडली भात आरोग्यदायी आहे का?
हो, त्यात कार्बोहायड्रेट्स, नियासिन आणि बी६ सारखे जीवनसत्त्वे आणि कॅल्शियम, लोह आणि मॅग्नेशियम सारखे खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. त्यात कॅलरीज देखील कमी असतात आणि वजन व्यवस्थापनासाठी चांगले असतात.

४. इडली भात रक्तातील साखर वाढवतो का?
नाही, त्यातील कार्बोहायड्रेट्स साखरेच्या पातळीवर सौम्य असतात आणि ते नियमित सेवनासाठी सुरक्षित असतात.

५. इडली भात शिजवायला सोपा आहे का?
हो, ते लवकर शिजते आणि जास्त पाणी शोषून घेते, ज्यामुळे तुम्हाला नेहमीच्या भातापेक्षा जास्त उत्पादन मिळते.

६. ते ऊर्जेसाठी चांगले आहे का?
हो, इडली भातामधील व्हिटॅमिन बी६ आणि नियासिन अन्नाचे उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करतात.

७. इडली भात वजन व्यवस्थापनात मदत करू शकतो का?
हो, त्यात कॅलरीज कमी असतात आणि ते हलके, निरोगी जेवण बनवते.

८. मी इडली तांदूळ कसा वापरू शकतो?
तुम्ही मऊ इडली, डोसे, उथप्पम, खिचडी बनवू शकता किंवा करी, सांभार किंवा रसमसोबत त्याचा आस्वाद घेऊ शकता.