सादर करत आहोत आमचा सत्तू किंवा भाजलेला चणा डाळ पीठ, एक पारंपारिक आणि अत्यंत पौष्टिक पीठ जे समृद्ध, दाणेदार चव देते. ४५० ग्रॅमच्या पिशवीत सोयीस्करपणे पॅक केलेले, हे पीठ उच्च दर्जाच्या, भाजलेल्या चणा डाळ (चणे वाटून) पासून बनवले जाते, जे बारीक दळून एक गुळगुळीत पोत मिळवते जे विविध पदार्थांमध्ये सुंदरपणे मिसळते.
सत्तू केवळ पारंपारिक पाककृतींमध्येच लोकप्रिय नाही तर त्याच्या आरोग्यदायी फायद्यांसाठी देखील प्रसिद्ध आहे. हे प्रथिने, फायबर आणि आवश्यक खनिजांचा एक उत्कृष्ट स्रोत आहे, ज्यामुळे ते एक उत्तम पौष्टिक पूरक बनते. हे पीठ विशेषतः शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसह प्रथिनांचे सेवन वाढवू इच्छिणाऱ्यांसाठी फायदेशीर आहे.
आमचे भाजलेले चणाडाळ पीठ बहुमुखी आणि वापरण्यास सोपे आहे. ते विविध स्वयंपाकाच्या वापरात वापरले जाऊ शकते:
-
ताजेतवाने पेये: उन्हाळ्यातील थंडगार पेय तयार करण्यासाठी त्यात पाणी, चिमूटभर मीठ आणि लिंबाचा रस मिसळा.
-
एनर्जी बार: सत्तूमध्ये काजू आणि मध मिसळून पौष्टिक एनर्जी बार बनवा.
-
पारंपारिक फ्लॅटब्रेड: करी आणि भाज्यांसोबत चांगले जाणाऱ्या पौष्टिक रोट्या किंवा पराठे बनवण्यासाठी याचा वापर करा.
-
सूप आणि ग्रेव्हीज: हे एक जाडसर पदार्थ म्हणून काम करते जे एक समृद्ध पोत जोडते आणि पदार्थांचे पौष्टिक प्रमाण वाढवते.
हे पीठ नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त आहे, ज्यामुळे ग्लूटेन संवेदनशीलता किंवा सेलिआक रोग असलेल्यांसाठी ते एक उत्कृष्ट पर्याय बनते. ते साठवणे सोपे आहे आणि त्याचे शेल्फ लाइफ दीर्घकाळ आहे, ज्यामुळे ते तुमच्या स्वयंपाकाच्या गरजांसाठी ताजेपणा आणि चव टिकवून ठेवते.
तुमच्या आहारात सत्तू/भाजलेले चणाडाळ पीठ समाविष्ट करा आणि ते तुमच्या टेबलावर आणणाऱ्या स्वादिष्ट, पौष्टिक शक्यतांचा शोध घ्या.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
१. सत्तूचे पीठ कशापासून बनवले जाते?
सत्तू हा उच्च दर्जाच्या भाजलेल्या चण्याच्या डाळीपासून बनवला जातो.
२. सत्तूचे पीठ ग्लूटेन-मुक्त आहे का?
हो, सत्तूचे पीठ नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि ग्लूटेन असहिष्णुता असलेल्यांसाठी योग्य आहे.
३. सत्तूचे आरोग्य फायदे काय आहेत?
हे प्रथिने, फायबर आणि आवश्यक खनिजांनी समृद्ध आहे, ज्यामुळे ते ऊर्जा, पचन आणि एकूण आरोग्यासाठी उत्तम बनते.
४. मी सत्तूचे पीठ कसे वापरू शकतो?
तुम्ही ते पेये, रोट्या, पराठे, एनर्जी बारमध्ये आणि सूप किंवा ग्रेव्हीमध्ये जाडसर म्हणून वापरू शकता.
५. सत्तू शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी योग्य आहे का?
हो, सत्तू १००% वनस्पती-आधारित आहे आणि शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी एक उत्कृष्ट प्रथिन स्रोत आहे.
६. सत्तूचे पीठ कसे साठवायचे?
ताजेपणा टिकवून ठेवण्यासाठी ते थंड, कोरड्या जागी हवाबंद डब्यात ठेवा.
७. सत्तू रोज खाऊ शकतो का?
हो, ते तुमच्या दैनंदिन आहारात पौष्टिक आणि ऊर्जा देणारे अन्न म्हणून समाविष्ट केले जाऊ शकते.