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लाभ और अधिक
  • कार्बनिक सोंठ पाउडर
  • ऑल-नेचुरल जिंजर गुडनेस
  • स्वस्थ पाचन के लिए उत्कृष्ट उपाय
  • जोड़ों और मांसपेशियों के लिए अच्छा है
  • विटामिन ए और बी का समृद्ध स्रोत
  • इसमें सोडियम, कैल्शियम, आयरन और जिंक होता है
  • रसायनिक पदार्थ और कीटनाशकों से मुक्त
सोंठ पाउडर - सोंठ पाउडर - ऑर्गेनिक ज्ञान
सोंठ पाउडर - सोंठ पाउडर - ऑर्गेनिक ज्ञान
सोंठ पाउडर - सोंठ पाउडर - ऑर्गेनिक ज्ञान
सोंठ पाउडर - सोंठ पाउडर - ऑर्गेनिक ज्ञान
विवरण

करी से लेकर सब्जियों तक और सूप से लेकर सलाद तक, ऑर्गेनिक सोंठ पाउडर आपके व्यंजनों में मसालेदार स्वाद लाएगा! कई अन्य भारतीय मसालों के विपरीत, जो आपको बाहर बाजार में मिलते हैं, भराव के साथ बड़े होते हैं और शुद्ध नहीं होते हैं। हालाँकि, हमारा ऑर्गेनिक सोंठ पाउडर सिर्फ एक सामग्री से बना है ताकि आप निश्चिंत हो सकें कि प्रत्येक चुटकी सोंठ पाउडर बेहतरीन सुगंध के साथ अदरक के प्रामाणिक स्वाद से भरा हुआ है।

इसके पोषण मूल्य की बात करें तो सोंठ पाउडर कैल्शियम, आयरन और प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है। इनके साथ, इस मसाले में डायट्री फाइबर, पोटैशियम और कई अन्य विटामिन जैसे विटामिन सी, विटामिन बी3 और विटामिन बी6 भी होते हैं जो समग्र अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बहुत आवश्यक हैं।

आयुर्वेद में अदरक और इसके उपयोग का प्राचीन इतिहास

अदरक एक पौधे परिवार का सदस्य है जिसमें इलायची और हल्दी शामिल हैं। इसकी मसालेदार सुगंध मुख्य रूप से कीटोन्स की उपस्थिति के कारण होती है, विशेष रूप से जिंजरोल, जो अदरक का प्राथमिक घटक प्रतीत होता है। ऐसा माना जाता है कि अदरक की जड़ का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए 5000 वर्षों से एक टॉनिक के रूप में किया जाता है, और इस पौधे की खेती अब आर्द्र उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में की जाती है, जिसमें भारत सबसे बड़ा उत्पादक है। आयुर्वेद के अनुसार, अदरक को "सार्वभौमिक औषधि" के रूप में जाना जाता है। संस्कृत में अद्रकम या शुंथा के रूप में संदर्भित, अदरक तीखा होता है, जबकि एक ही समय में मीठा और गर्म होता है। यह सर्द और नम के लिए एकदम सही मारक है।

ऑर्गेनिक ड्राई जिंजर पाउडर के स्वास्थ्य लाभ

  • पेट की परेशानी या एसिड रिफ्लक्स की समस्या? उन्हें अदरक की जड़ से वश में करें! अदरक पेट दर्द को कम करने और पाचन में सहायता करने के लिए जाना जाता है
  • यह हल्की मतली से राहत दिलाने में भी मदद कर सकता है
  • अदरक सर्दी को दूर भगाने में भी मदद कर सकता है। इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो बुखार को शांत कर सकते हैं, साइनस को साफ कर सकते हैं और जमाव को तोड़ सकते हैं
  • अदरक सर्दी से राहत दिलाने में भी मदद कर सकता है। प्रत्येक चुटकी अदरक के शक्तिशाली, प्राकृतिक गुणों से भरी हुई है
  • जिंजरोल में उच्च होने के कारण यह स्वस्थ हड्डियों और मांसपेशियों को बनाए रखने में भी मदद कर सकता है

सूखे अदरक पाउडर का उपयोग:

  • इसमें मसालेदार स्वाद जोड़ने के लिए इसे करी, स्टॉज, भुनी हुई सब्जियों और सूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
  • अगर आप जिंजर ब्रेड बना रहे हैं तो ऑर्गेनिक जिंजर पाउडर आपको स्वाद और सुगंध का सही संतुलन देगा
  • आप गर्म अदरक की चाय भी बना सकते हैं। बस उबलते पानी में एक चम्मच सोंठ पाउडर डालें और इसे 2-3 मिनट के लिए रहने दें, छान लें और पीने के लिए तैयार हैं
  • अदरक पाउडर आपके मैरिनेड, सलाद ड्रेसिंग और बहुत कुछ में तीखापन भी जोड़ देगा

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