गुड़, जिसे अक्सर विभिन्न क्षेत्रों में 'गुड़' कहा जाता है, गन्ने से बना एक पारंपरिक गैर-परिष्कृत स्वीटनर है। आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, गुड़ के फायदों में पाचन में सहायता करना, डिटॉक्स के रूप में कार्य करना और ऊर्जा प्रदान करना शामिल है।
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