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लाभ और अधिक
  • गर्मी को अच्छी तरह से बरकरार रखता है - लोहे की कड़ाही भोजन को लंबे समय तक गर्म रखने में मदद करेगी
  • कई ताप स्रोतों के साथ अच्छी तरह से काम करता है - किसी भी प्रकार के स्टोव (गैस, बिजली या इंडक्शन) पर गर्मी बरकरार रख सकता है
  • इस कच्चे लोहे की कड़ाही का उपयोग कैम्प फायर में किया जा सकता है
  • साफ करने में आसान - उनकी सतह प्राकृतिक रूप से नॉन-स्टिक होती है
  • गहरे तले हुए व्यंजन पकाने के लिए अच्छा है
  • यह पके हुए भोजन में आयरन जोड़ने में मदद करता है
  • भोजन का स्वाद बेहतर बनाता है
  • रसायनों से मुक्त
  • जीवन भर चल सकता है
कास्ट आयरन कढ़ाई - जैविक ज्ञान
कास्ट आयरन कढ़ाई - जैविक ज्ञान
कास्ट आयरन कढ़ाई - जैविक ज्ञान
कास्ट आयरन कढ़ाई - जैविक ज्ञान
विवरण

इस तथ्य के बावजूद कि कच्चे लोहे की कड़ाही अक्सर लोगों को प्राचीन युग के बारे में सोचने पर मजबूर कर देती है जब हमारी दादी और परदादी इसमें खाना पकाती थीं, यह कमजोर रसोई उपकरण आज भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है! इसका कारण यह है कि ये लोहे के कुकवेयर जैसे कच्चा लोहा कड़ाही, या लोहे का तवा लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है क्योंकि ये असाधारण रूप से मजबूत और टिकाऊ होते हैं!

ऑर्गेनिक ज्ञान आपको सर्वोत्तम लोहे की कड़ाही ऑनलाइन प्रदान करता है जिसे संभालना, साफ करना और स्टोर करना आसान है। इसके कई उपयोग हैं जैसे तलने के लिए लोहे की कढ़ाई, सब्जी और ग्रेवी बनाने के लिए लोहे की कढ़ाई इत्यादि। हमारी लोहे की कड़ाही की कीमत भी बाजार में सबसे अच्छी है क्योंकि यह मूल लोहे से बनी है और इसे नियमित गैस, इलेक्ट्रिक स्टोव या इंडक्शन जैसे विभिन्न स्टोवों पर खाना पकाने के लिए सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है। यह कच्चा लोहे की कड़ाही कैम्पफायर के लिए भी एक बेहतरीन साथी हो सकती है। भोजन पकाने के लिए लोहे के बर्तनों का उपयोग करने की सबसे अच्छी बात यह है कि यह प्राकृतिक रूप से आपके आहार में आयरन जोड़ता है और आयरन की कमी को दूर करता है।

तो, चाहे आप नौसिखिया हों, अनुभवी शेफ हों या किसी भी कौशल स्तर के घरेलू रसोइया हों, कच्चे लोहे की कड़ाही का उपयोग करना एकदम सही है! यह किसी भी रसोई के कुकटॉप, ग्रिल और खुले कैम्पफायर को संभाल सकता है। तो आगे बढ़ें और इस शुद्ध लोहे की कढ़ाई को अपनी परंपरा का हिस्सा बनाएं क्योंकि आपका भोजन इसका हकदार है।

कास्ट आयरन कढ़ाई का उपयोग कैसे करें?

  1. कढ़ाई को पानी से साफ कर लीजिये.
  2. साफ करने के बाद इसे मुलायम सूखे कपड़े से पोंछ लें।
  3. अपनी पसंद का कोई भी जैविक लकड़ी का कोल्ड-प्रेस्ड खाना पकाने का तेल कढ़ाई के बाहर, अंदर, किनारों और हैंडल सहित मुलायम कपड़े का उपयोग करके पूरी कड़ाही पर लगाएं। इसे 6-8 घंटे के लिए छोड़ दें.
  4. कढ़ाई को मध्यम आंच पर 5 मिनट तक गर्म करें.
  5. कढ़ाई को पूरी तरह ठंडा होने दीजिए.
  6. एक नरम सूखे कपड़े का उपयोग करके कढ़ाई के चारों ओर फिर से जैविक लकड़ी के कोल्ड-प्रेस्ड खाना पकाने के तेल का लेप लगाएं और इसे एक सूखी जगह पर रखें।
  7. इसमें खाना बनाना शुरू करने से 2-3 दिन पहले प्रक्रिया को दोहराएं।
  8. प्रत्येक उपयोग के बाद कढ़ाई को साफ करें, पूरी तरह सुखा लें और फिर भंडारण करने से पहले तेल लगा लें।

कास्ट आयरन कढ़ाई को कैसे स्टोर करें?

इसे सूखी जगह पर रखें जहां भीगने की संभावना कम हो। इसके अलावा, इसे सिंक या स्टोव से दूर रखें जहां इस पर छींटे पड़ सकते हैं या भाप की परत लग सकती है।

उत्पाद की जानकारी

प्रोडक्ट का नाम आकार वज़न ऊंचाई चौड़ाई
कास्ट आयरन-प्रीसीजन पॉलिश - कढ़ाई - 10 इंच 10" 2.010 किग्रा 3.5" (8.89 सेमी) 27 सेमी

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