कास्ट आयरन कढ़ाई 10"

लाभ और अधिक

• गर्मी को अच्छी तरह से बनाए रखता है - कच्चे लोहे की कढ़ाई भोजन को लंबे समय तक गर्म रखने में मदद करेगी
• कई ताप स्रोतों के साथ अच्छी तरह से काम करता है - किसी भी प्रकार के स्टोव (गैस, इलेक्ट्रिक या इंडक्शन) पर गर्मी बनाए रख सकता है
• इस कच्चे लोहे की कढ़ाई का उपयोग कैम्प फायर पर किया जा सकता है
• साफ करने में आसान - इनमें प्राकृतिक रूप से नॉन-स्टिक सतह होती है
• गहरे तले हुए व्यंजन पकाने के लिए अच्छा
• यह पके हुए भोजन में आयरन जोड़ने में मदद करता है
• भोजन का स्वाद बेहतर बनाता है
• रसायनों से मुक्त
• जीवन भर चल सकता है

कच्चे लोहे की कढ़ाई अक्सर लोगों को उस पुराने ज़माने की याद दिलाती है जब हमारी दादी-नानी और परदादी उसमें खाना पकाती थीं, फिर भी यह नाज़ुक रसोई का उपकरण आज भी व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है! इसकी वजह यह है कि कच्चे लोहे की कढ़ाई या लोहे के तवे जैसे लोहे के बर्तन लंबे समय तक इस्तेमाल किए जा सकते हैं क्योंकि ये बेहद मज़बूत और टिकाऊ होते हैं!

ऑर्गेनिक ज्ञान आपको ऑनलाइन सबसे बेहतरीन कच्चे लोहे की कढ़ाई उपलब्ध कराता है जिसे संभालना, साफ़ करना और रखना आसान है। इसके कई उपयोग हैं, जैसे तलने के लिए कच्चे लोहे की कढ़ाई, सब्ज़ी और ग्रेवी बनाने के लिए कच्चे लोहे की कढ़ाई, वगैरह। हमारी लोहे की कढ़ाई की कीमत भी बाज़ार में सबसे अच्छी है क्योंकि यह असली लोहे से बनी है और इसे नियमित गैस, इलेक्ट्रिक स्टोव या इंडक्शन जैसे विभिन्न स्टोव पर सुरक्षित रूप से पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यह कच्चे लोहे की कढ़ाई कैम्प फायर के लिए भी एक बेहतरीन साथी हो सकती है। खाना पकाने के लिए लोहे के बर्तनों का उपयोग करने की सबसे अच्छी बात यह है कि यह आपके आहार में प्राकृतिक रूप से आयरन जोड़ता है और आयरन की कमी को दूर करता है।

तो, चाहे आप नए हों, अनुभवी शेफ हों या किसी भी स्तर के घरेलू रसोइए हों, कच्चे लोहे की कढ़ाई का इस्तेमाल एकदम सही है! यह किसी भी रसोई के कुकटॉप, ग्रिल और खुले कैम्प फायर पर भी काम कर सकती है। तो आगे बढ़िए और इस शुद्ध लोहे की कढ़ाई को अपनी परंपरा का हिस्सा बनाइए क्योंकि आपका खाना इसका हक़दार है।

कच्चे लोहे की कढ़ाई का उपयोग कैसे करें?

• कढ़ाई को पानी से साफ करें।
• सफाई के बाद इसे मुलायम सूखे कपड़े से पोंछ लें।
• अपनी पसंद का कोई भी ऑर्गेनिक वुडन कोल्ड-प्रेस्ड कुकिंग ऑयल कढ़ाई के बाहर, अंदर, किनारों और हैंडल सहित पूरे कढ़ाई पर मुलायम कपड़े से लगाएँ। इसे 6-8 घंटे के लिए छोड़ दें।
• कढ़ाई को मध्यम आंच पर 5 मिनट तक गर्म करें।
• कढ़ाई को पूरी तरह ठंडा होने दें।
• फिर एक मुलायम सूखे कपड़े का उपयोग करके कढ़ाई पर कार्बनिक लकड़ी के ठंडे-दबाए हुए खाना पकाने के तेल की एक परत लगाएं और इसे सूखी जगह पर रखें।
• इसमें खाना पकाना शुरू करने से 2-3 दिन पहले इस प्रक्रिया को दोहराएं।
• हर बार इस्तेमाल के बाद कढ़ाई को साफ करें, उसे पूरी तरह से सुखा लें और फिर तेल लगाकर उसे स्टोर करें।

कच्चे लोहे की कढ़ाई को कैसे स्टोर करें?

इसे सूखी जगह पर रखें जहाँ गीला होने की संभावना कम हो। साथ ही, इसे सिंक या स्टोव से दूर रखें जहाँ इस पर छींटे पड़ सकते हैं या भाप लग सकती है।

पूछे जाने वाले प्रश्न

1. मैं कच्चे लोहे की कढ़ाई में क्या पका सकता हूँ?
आप इसका उपयोग तलने, सब्जी, ग्रेवी पकाने या कैम्प फायर पर भी कर सकते हैं।

2. क्या कच्चे लोहे की कढ़ाई सभी स्टोव के लिए उपयुक्त है?
हां, यह गैस, बिजली, इंडक्शन स्टोव और यहां तक कि खुली आग पर भी अच्छी तरह से काम करता है।

3. क्या यह भोजन में आयरन जोड़ता है?
हां, कच्चे लोहे में खाना पकाने से भोजन में लौह तत्व की मात्रा स्वाभाविक रूप से बढ़ सकती है।

4. क्या यह नॉन-स्टिक है?
कच्चे लोहे को उचित तरीके से पकाने पर उसमें प्राकृतिक रूप से नॉन-स्टिक सतह विकसित हो जाती है।

5. मैं उपयोग से पहले कच्चे लोहे की कढ़ाई को कैसे तैयार करूं?
इसे साफ करें, ठंडा तेल लगाएं, 5 मिनट तक गर्म करें, ठंडा करें, पुनः तेल लगाएं, तथा पहली बार उपयोग करने से 2-3 दिन पहले यह प्रक्रिया दोहराएं।

6. खाना पकाने के बाद मैं इसे कैसे साफ़ करूँ?
भंडारण से पहले इसे धोकर पूरी तरह सुखा लें और तेल की हल्की परत लगा लें।

7. क्या कच्चे लोहे की कढ़ाई लंबे समय तक चलती है?
हां, यह अत्यंत टिकाऊ है और उचित देखभाल के साथ जीवन भर चल सकता है।

8. आकार और वजन क्या है?

• आकार: 10 इंच
• वजन: 2.010 किलोग्राम

उत्पाद की जानकारी