कांसा देघची/हांडी

लाभ और अधिक

• शुद्ध पीतल देगची
• प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र के समुचित कार्य में मदद करता है
• ऊर्जा चयापचय का समर्थन करता है
• लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में वृद्धि
• वजन प्रबंधन के लिए फायदेमंद
• पके हुए भोजन या पानी में तांबा और जस्ता मिलाता है
• मजबूत मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है
  
  

अपने भारतीय खाना पकाने को और भी ज़्यादा प्रामाणिक स्वाद और ज़ायका देने के लिए पीतल के बर्तनों का होना ज़रूरी है। पीतल के देगची जैसे पीतल के बर्तन आपके खाने को ज़्यादा स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट बनाते हैं। ऑर्गेनिक ज्ञान आपको असली पीतल की देगची देता है जो आपके दूसरे पाक-कला के उपकरणों में चार चाँद लगा देगी। इसका इस्तेमाल चावल, दाल, बिरयानी, सब्ज़ी बनाने या फिर पीने का पानी रखने के लिए भी किया जा सकता है।

यह पीतल की देगची या हांडी असली पीतल यानी तांबे और जस्ते के मिश्रण से बनी है। पीतल के बर्तनों में खाना पकाने और पानी पीने से आपके शरीर को तांबे और जस्ते का अच्छा स्रोत मिलेगा। ये आपके शरीर के लिए ज़रूरी ज़रूरी खनिज हैं। यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करने, पाचन तंत्र को बेहतर बनाने, बालों और त्वचा की गुणवत्ता में सुधार लाने, रक्त शुद्ध करने, याददाश्त तेज़ करने और भी बहुत कुछ करने में मदद करता है।

तो, यह पीतल की देगची या हांडी लीजिए और स्वस्थ खाना पकाने और स्वस्थ खाने की ओर अपनी यात्रा शुरू कीजिए!

पीतल के बर्तन कैसे साफ़ करें?

पीतल, तांबे और जस्ता धातुओं का मिश्रण है। इसलिए, कुछ समय बाद, पीतल खुली हवा या ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करके आमतौर पर ऑक्सीकृत हो जाता है या धूमिल हो जाता है और काला या हरा हो सकता है। यहाँ कुछ तरीके दिए गए हैं जो पीतल के उत्पादों को अच्छी तरह से बनाए रखने में आपकी मदद कर सकते हैं।

• पीताम्बरी पाउडर पीतल के बर्तनों को साफ करने का सबसे अच्छा और सबसे पारंपरिक तरीका है।
• सिरका और नमक का मिश्रण लगाकर साफ किया जा सकता है या फिर, जिस पीतल के उत्पाद को साफ करना हो उसे उबलते पानी में सिरका और नमक के घोल में डुबोया जा सकता है।
• उत्पाद को साफ करने के लिए नींबू और नमक को एक साथ रगड़ा जा सकता है और नमक के स्थान पर बेकिंग सोडा का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
  

पूछे जाने वाले प्रश्न

1. पीतल की डेगची का उपयोग किस लिए किया जाता है?
इसका उपयोग चावल, दाल, करी, बिरयानी पकाने के साथ-साथ पीने के पानी के भंडारण के लिए भी किया जाता है।

2. यह किस चीज़ से बना है?
यह शुद्ध पीतल से बना है - तांबे और जस्ता का मिश्रण।

3. पीतल के बर्तनों के उपयोग के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
पीतल भोजन या पानी में जस्ता और तांबा जोड़ता है, जो प्रतिरक्षा, पाचन, ऊर्जा और लाल रक्त कोशिका निर्माण में सहायक होता है।

4. क्या मैं दैनिक खाना पकाने के लिए पीतल का उपयोग कर सकता हूँ?
हां, लेकिन इसमें अम्लीय खाद्य पदार्थ पकाने से बचें क्योंकि वे पीतल के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं।

5. क्या पीतल के डेगची में पानी रखना सुरक्षित है?
जी हां, पीतल में पानी रखने से रोग प्रतिरोधक क्षमता और पाचन में सुधार होता है।

6. मैं पीतल के बर्तन कैसे साफ़ करूँ?
पीताम्बरी चूर्ण, या नींबू और नमक का मिश्रण, या नमक के साथ सिरका इस्तेमाल करें। कठोर स्क्रबर का इस्तेमाल न करें।

7. क्या पीतल काला या हरा हो जाता है?
हाँ, समय के साथ ऑक्सीकरण के कारण ऐसा होता है। नियमित सफाई से इसकी चमक बरकरार रहती है।

8. इस पीतल के डेगची का आकार और वजन क्या है?

• क्षमता: 2 लीटर
• वजन: 1.040 किलोग्राम
• ऊंचाई: 5 इंच
• चौड़ाई: 9 इंच

उत्पाद की जानकारी