हैंडल के साथ काली मिट्टी का तवा

लाभ और अधिक

• पोषण मूल्य बरकरार रखता है - काली मिट्टी के तवे में मौजूद छिद्र गर्मी और नमी को नियंत्रित करते हैं
• भोजन में खनिज जोड़ता है - इसमें कैल्शियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे 16 से अधिक प्राकृतिक खनिज हैं
• अम्लीय मान को निष्क्रिय करता है - मिट्टी के बर्तन क्षारीय प्रकृति के होते हैं
• बैक्टीरिया को खत्म करता है - यह बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकता है और भोजन को खराब होने से रोकता है
• कम तेल का उपयोग करता है - यह भोजन में प्राकृतिक रूप से तेल और नमी बनाए रखने में मदद करता है
• भोजन को स्वादिष्ट बनाता है - मिट्टी की सुगंध और तत्व भोजन में मिलकर उसे स्वादिष्ट बनाते हैं
• रोटी, पराठा, कुल्चा, नान या भाकरी बनाने के लिए आदर्श।
  
  

काली मिट्टी का तवा, जिसे स्थानीय बोलचाल में अक्सर "मिट्टी का तवा" कहा जाता है, मिट्टी से बना एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है। हैंडल वाला यह मिट्टी का तवा खाना पकाने में एक प्रामाणिक स्पर्श प्रदान करता है, खासकर रोटी जैसे मुख्य खाद्य पदार्थ बनाते समय। काली मिट्टी के तवे की अनूठी संरचना गर्मी के समान वितरण को सुनिश्चित करती है, जिससे यह एकदम सुनहरे भूरे रंग की रोटियाँ बनाने के लिए आदर्श है। रोटी के लिए मिट्टी के तवे के अंतर्निहित गुण रोटियों में एक विशिष्ट मिट्टी का स्वाद भी भर देते हैं, जो अक्सर आधुनिक नॉन-स्टिक तवों में नहीं मिलता।

पारंपरिक पाककला के शौकीनों और ऑर्गेनिक किचनवेयर चाहने वालों के बीच बढ़ती लोकप्रियता के कारण, ऑर्गेनिक ज्ञान पर मिट्टी का तवा बाज़ार में सबसे कम कीमत पर उपलब्ध है। जो लोग मिट्टी का तवा खरीदना चाहते हैं, वे हमारे ऑनलाइन स्टोर से ऑनलाइन मिट्टी का तवा खरीद सकते हैं, जिससे विभिन्न ब्रांड के मिट्टी के तवों तक पहुँचना और उनकी तुलना करना आसान हो जाता है। ऑर्गेनिक ज्ञान द्वारा पेश किया गया मिट्टी का तवा न केवल प्राचीन भारतीय शिल्प कौशल का प्रतीक है, बल्कि आधुनिक रसोई में सदियों पुरानी खाना पकाने की तकनीक का भी परिचय देता है।

काली मिट्टी के तवे पर खाना पकाने के फायदे

• काली मिट्टी के तवे जैसे मिट्टी के बर्तनों में खाना पकाने से छिद्रयुक्त प्रकृति होती है जिससे गर्मी पूरे बर्तन में समान रूप से पहुँचती है। इससे खाना समान रूप से पकता है और लंबे समय तक ताज़ा रहता है।
• हैंडल वाला मिट्टी का तवा क्षारीय प्रकृति का होता है और इस प्रकार भोजन की अम्लीय प्रकृति को बेअसर कर देता है। इससे पीएच संतुलन बहाल करने में मदद मिलती है जिससे आपके लिए भोजन पचाना आसान हो जाता है।
• मिट्टी के बर्तनों में खाना पकाने से भोजन में कैल्शियम, फास्फोरस, सल्फर और मैग्नीशियम जैसे खनिज तत्व शामिल हो जाते हैं।
• यह भोजन के मूल स्वाद और पोषण को बनाए रखने में भी मदद करता है।

काली मिट्टी तवा का उपयोग करने के निर्देश?

• काली मिट्टी के तवे को पहली बार इस्तेमाल करने से पहले, उसे 6-8 घंटे पानी में भिगोकर रखें। इससे सारी अशुद्धियाँ दूर हो जाएँगी और तवा गरम होने पर फटेगा भी नहीं।
• मिट्टी के तवे पर खाना पकाते समय हमेशा धीमी या मध्यम आँच पर पकाएँ। तेज़ आँच पर पकाने की सलाह नहीं दी जाती क्योंकि इससे तवा खराब हो सकता है और उसमें दरार पड़ सकती है।
• रोटी या पराठे सेकने से पहले, तवे को धीमी आँच पर 5-10 मिनट तक धीरे-धीरे गरम करें। इससे तवा समान रूप से गरम हो जाएगा और तापमान में अचानक बदलाव से तवा फटने से बच जाएगा।

काली मिट्टी वाले तवे को साफ करने के निर्देश?

• खाना पकाने के बाद, मिट्टी के तवे को साफ करने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें। गरम तवे को पानी में न डुबोएँ क्योंकि इससे वह फट सकता है।
• मिट्टी के तवे को साफ़ करने के लिए, गर्म पानी और नींबू का इस्तेमाल करें। हमारे मुलायम नारियल के रेशे वाले स्क्रब से धीरे से रगड़ें। किसी भी कठोर स्क्रबर या घर्षणकारी पदार्थ का इस्तेमाल न करें क्योंकि ये तवे की सतह को नुकसान पहुँचा सकते हैं।

काली मिट्टी तवा को स्टोर करने के निर्देश?

• धोने के बाद, फफूंद लगने से बचाने के लिए अच्छी तरह सुखा लें।
• मिट्टी के तवे को ढक्कन हटाकर रखें ताकि हवा का संचार होता रहे या ढक्कन को उलट दें और तवे तथा ढक्कन के बीच एक कागज का तौलिया रख दें ताकि वह टूट न जाए।
• भंडारण से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि तवा पूरी तरह सूखा हो, क्योंकि इससे तवे के अंदर फफूंद लगने का खतरा समाप्त हो जाएगा।
• अपने मडवेयर को सूखे और हवादार क्षेत्रों में रखें

उत्पाद की जानकारी

मिट्टी के बर्तनों के लिए धनवापसी और वापसी नीतियाँ

• यदि आपको कोई क्षतिग्रस्त या दोषपूर्ण वस्तु प्राप्त होती है, तो कृपया दोषपूर्ण वस्तु के चित्र या वीडियो के साथ वस्तु प्राप्त करने के 48 घंटों के भीतर हमारी ग्राहक सेवा से संपर्क करें और हम इस मुद्दे पर आगे कार्रवाई करेंगे।
• कोई भी मिट्टी का बर्तन जो खरीद के बाद ग्राहक को सही सलामत दिया गया है, उसे वापस नहीं किया जा सकेगा या धन वापसी नहीं की जा सकेगी।
• मिट्टी के उत्पाद नाज़ुक होते हैं और उन्हें ग्राहक तक सुरक्षित पहुँचाने में काफ़ी मेहनत लगती है। इसलिए, उन्हें उसी तरह वापस भेजना और सुरक्षित रूप से हम तक पहुँचाना संभव नहीं हो सकता।
• मिट्टी के बर्तनों में रंग या बनावट जैसी प्राकृतिक भिन्नताएँ, उत्पाद की हस्तनिर्मित प्रकृति के कारण स्वाभाविक हैं। इन्हें दोष नहीं माना जाता और इन्हें वापसी/वापसी का आधार नहीं माना जाएगा।

मिट्टी के पुरावशेषों के लिए रिटर्न एवं पुरालेख:

• यदि आपके पास कोई ख़राब या ख़राब वस्तु प्राप्त नहीं हुई है, तो कृपया ख़राब वस्तु की छवि या वीडियो के साथ प्राप्त वस्तु के साथ 48 घंटों के अंदर हमारी ग्राहक सेवा से संपर्क करें और हम समस्या पर आगे की कार्रवाई करेंगे।
  
• किसी भी मिट्टी का बर्तन जो ग्राहक को उसकी खरीद के बाद सही सलामत लौटाया जाता है, वह बर्तन के लिए वापसी या भुगतान नहीं करेगा।
  
• मिट्टी के उत्पाद गुड़हल होते हैं और ग्राहक तक सुरक्षित नामांकन में काफी दृढ़ होते हैं। इसलिए, इसे उसी तरह वापस लेना और हमें सुरक्षित रूप से वापस करना संभव नहीं हो सकता है।
  
• मिट्टी के पत्थरों में प्राकृतिक विविधताएँ, जैसे रंग या संरचना, उत्पाद का हस्तनिर्मित प्रकृति के कारण मिश्रण होता है। अन्यथा दोष नहीं माना जाता है और ये रिटर्न/रिफंड का आधार नहीं होगा।

पूछे जाने वाले प्रश्न

1. काली मिट्टी के तवे का उपयोग किस लिए किया जाता है?
यह रोटी, पराठा, कुल्चा, नान और भाकरी बनाने के लिए आदर्श है।

2. क्या मिट्टी के तवे पर खाना पकाना स्वास्थ्यवर्धक है?
हां, यह पोषक तत्वों को बरकरार रखता है, प्राकृतिक खनिज जोड़ता है, अम्लता को कम करता है, और कम तेल का उपयोग करता है।

3. काली मिट्टी के तवे के क्या फायदे हैं?

• समान ताप वितरण
• कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम जैसे खनिज जोड़ता है
• स्वाद बढ़ाता है
• क्षारीय प्रकृति भोजन की अम्लता को संतुलित करती है
• जीवाणुरोधी गुण

4. मैं इसे पहली बार कैसे उपयोग करूँ?
पहली बार उपयोग करने से पहले 6-8 घंटे तक पानी में भिगोएँ।

5. क्या मैं इसे तेज़ आंच पर इस्तेमाल कर सकता हूँ?
नहीं, टूटने से बचाने के लिए हमेशा धीमी या मध्यम आंच पर पकाएं।

6. काली मिट्टी के तवे को कैसे साफ़ करें?
इसे ठंडा होने दें, फिर गर्म पानी और नींबू से साफ़ करें। नारियल की जटा जैसे मुलायम स्क्रब का इस्तेमाल करें। तेज़ क्लीनर का इस्तेमाल न करें।

7. मैं इसे कैसे संग्रहीत करूं?
भंडारण से पहले अच्छी तरह सुखा लें। इसे हवादार जगह पर ढक्कन हटाकर या बीच में पेपर टॉवल रखकर उल्टा करके रखें।

8. तवे का आकार और वजन कितना है?

• आकार: 9 इंच
• वजन: 556 ग्राम

9. वापसी नीति क्या है?
केवल 48 घंटों के भीतर रिपोर्ट की गई दोषपूर्ण या क्षतिग्रस्त वस्तुएँ ही प्रतिस्थापन के लिए पात्र हैं। सामान्य रूप से खराब या हस्तनिर्मित वस्तुओं की वापसी नहीं की जा सकती।