ओरेगॅनो

पाउंड केलेले ओरेगॅनो | सर्वोत्तम किंमतीत ताजे ओरेगॅनो ऑनलाइन खरेदी करा | सिझनिंगसाठी वाळलेल्या ओरेगॅनोचे पॅकेट

जर तुम्हाला तुमच्या डिशेसमध्ये मसाला घालायचा असेल तर तुमच्या स्वयंपाकघरात ओरेगॅनो हे नक्कीच आवश्यक आहे. इतिहास नोंदवतो की जेव्हा दुसऱ्या महायुद्धातील सैनिक अमेरिकेत परतले तेव्हा ओरेगॅनो लोकप्रिय झाले आणि त्यांनी पिझ्झाची चव आणली, जी कदाचित त्याच्याशी संबंधित औषधी वनस्पती म्हणून सर्वात सामान्य डिश आहे.

ताजे ओरेगॅनो प्रामुख्याने ग्रीस, तुर्की आणि इटलीच्या भूमध्य प्रदेशात घेतले जाते (ओरिगॅनम वल्गेर हिर्टम). तथापि, साध्या सामान्य ओरेगॅनो आणि सेंद्रिय ओरेगॅनोमधील फरक जाणून घेणे फायदेशीर आहे. बाजारात विकला जाणारा सामान्य ओरेगॅनो हा स्वच्छतेने पिकवला जात नाही आणि त्याची चव मंद असते आणि जवळजवळ सुगंध नसतो. दुसरीकडे, ताजे सेंद्रिय ओरेगॅनो हे कीटकनाशके आणि रासायनिक खतांपासून मुक्त असलेल्या सर्वांगीण आणि पर्यावरणास अनुकूल पद्धतींमधून प्राप्त केले जाते.

सामान्यतः, किराणा दुकानात विकल्या जाणार्‍या वाळलेल्या ओरेगॅनोमध्ये अनेकदा ओरेगॅनोच्या विविध जातींचे मिश्रण असते आणि बहुतेक वेळा ते मार्जोरम आणि थाईमसह एकत्र केले जाते. परंतु ऑरगॅनिक ग्यान तुम्हाला मूळ, ताजे पाउंड केलेले ओरेगॅनो ऑफर करते ज्यामध्ये इतर मसाल्यांची भेसळ नाही. तसेच, त्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत जसे की एक उत्कृष्ट बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ असल्याने ते संक्रमणाशी लढण्यास मदत करू शकते. शिवाय, ते अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले आहे जे पेशींचे नुकसान टाळण्यास मदत करते आणि ते फायबर, व्हिटॅमिन के, मॅंगनीज, लोह, व्हिटॅमिन ई आणि कॅल्शियमचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहे जे रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करते.

ऑरगॅनिक ओरेगॅनोचा वापर

• होममेड पास्ता, पिझ्झा किंवा स्पेगेटी
• ऑलिव्ह ऑइलमध्ये ताजे ओरेगॅनो एकत्र करा आणि ते ब्रेड आणि रोलमध्ये लावा
• हे मॅरीनेडमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते
• तुम्ही वांगी, झुचीनी किंवा फुलकोबी यांसारख्या भाज्यांमध्ये मसाला म्हणून घालू शकता
• आपण सूपमध्ये देखील ते टॉप अप करू शकता