ब्रास मोर्टार आणि मुसळ
चहासाठी आले ठेचणे असो किंवा कोरडे मसाले ग्राउंड करणे असो, ब्रास मोर्टार आणि मुसळ वापरणे हा नेहमीच सर्वोत्तम पर्याय असेल. याचे कारण असे आहे की, पितळ सामान्यत: अ‍ॅल्युमिनियम आणि स्टीलच्या तुलनेत त्याच्या अफाट आरोग्य फायदे आणि अर्थातच टिकाऊपणामुळे पसंत केले जाते. सेंद्रिय ज्ञान शुद्ध ब्रास मोर्टार आणि पितळ मुसळ देते. मुसळाच्या डोक्याचा वापर मसाले आणि इतर साहित्य पोकळ मोर्टारमध्ये वर आणि खाली ढकलण्यासाठी केला जातो, ज्याची रचना मसाले साठवण्यासाठी केली जाते.
आमच्या प्रागैतिहासिक स्वयंपाकघरातील असंख्य उपकरणे आजही वापरात आहेत आणि आमच्या समकालीन स्वयंपाकघरातील आवश्यक घटक आहेत. यापैकी एक गोष्ट म्हणजे मोर्टार आणि पेस्टल सेट. स्वयंपाकघरातील हे उपकरण अनेक वर्षांपासून वापरात आहे. परिस्थिती बदलण्यापूर्वी गृहिणी स्वतःचे मसाले आणि औषधी वनस्पती दळत असत. हे पितळ मोर्टार आणि मुसळ दोन्ही व्यावहारिक आणि सौंदर्यदृष्ट्या आनंददायक उद्देशांसाठी काम करेल.
या ब्रास मोर्टार आणि पेस्टल ऑफरचे आश्चर्यकारक आरोग्य फायदे अतुलनीय आहेत. पितळेची भांडी ही स्वयंपाकघरातील सर्वोत्तम भांडी म्हणून ओळखली जाते कारण ते अन्नाचे पौष्टिक मूल्य टिकवून ठेवण्यास, चव आणि चव वाढवण्यास तसेच शिजवलेले अन्न ताजे ठेवण्यास मदत करते. तर, आजच तुमचा ब्रास मोर्टार आणि मुसळाचा सेट मिळवा!
ब्रास मोर्टार आणि पेस्टल कसे स्वच्छ करावे?
पितळ हे तांबे आणि जस्त धातूंचे मिश्रण आहे. त्यामुळे, काही काळानंतर, पितळ खुल्या हवेशी किंवा ऑक्सिजनवर प्रतिक्रिया देतो आणि सामान्यतः ऑक्सिडाइज्ड किंवा कलंकित होतो आणि काळा किंवा हिरवा होऊ शकतो. येथे काही मार्ग आहेत जे तुम्हाला पितळ मसाला बॉक्स व्यवस्थित ठेवण्यासाठी मदत करू शकतात.
- पितांबरी पावडर पितळाची भांडी स्वच्छ करण्याचा सर्वोत्तम आणि पारंपारिक मार्ग आहे.
- मिठाच्या मिश्रणासह व्हिनेगर लावले जाऊ शकते आणि साफ केले जाऊ शकते किंवा अन्यथा जे पितळ उत्पादन स्वच्छ करायचे आहे ते व्हिनेगर आणि मीठ उकळत्या पाण्यात बुडवून ठेवता येते.
- लिंबू आणि मीठ एकत्र मिसळून उत्पादन स्वच्छ करण्यासाठी घासले जाऊ शकते आणि मीठ देखील बेकिंग सोडासह बदलले जाऊ शकते.
