चवदार पिस्त्याचे आश्चर्यकारक आरोग्य फायदे जाणून घ्या
अहो, नट उत्साही! तुम्ही कधी विचार केला आहे का की पिस्ता इतका मोठा हिट का आहे? बरं, आश्चर्यकारकपणे चवदार असण्यासोबतच, हे छोटे ग्रीन पॉवरहाऊस पौष्टिकतेने भरलेले आहेत. तर, जेव्हा पिस्त्याच्या कॅलरीजचा विचार केला जातो तेव्हा त्या 156 प्रति औंस असतात आणि पिस्त्यातील कर्बोदकांबद्दल बोलल्यास, त्यामध्ये माफक प्रमाणात असते, ज्यामुळे ते विविध आहाराच्या प्राधान्यांसाठी योग्य बनतात. तुम्ही हृदयाच्या आरोग्याला साहाय्य करू इच्छित असाल, वजन नियंत्रित करू इच्छित असाल किंवा फक्त चवदार आणि पौष्टिक स्नॅकचा आनंद घ्यायचा असलात तरी, पिस्ते हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे जो सर्व बॉक्समध्ये टिकून आहे.
पिस्ता पोषण
पोषण |
मूल्य |
कॅलरीज |
१५६ |
प्रथिने |
6 ग्रॅम |
कर्बोदके |
8 ग्रॅम |
आहारातील फायबर |
3 ग्रॅम |
संतृप्त चरबी |
1.5 ग्रॅम |
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट |
7.7 ग्रॅम |
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट |
2.9 ग्रॅम |
कोलेस्टेरॉल |
0 ग्रॅम |
फॉस्फरस |
139 मिलीग्राम |
पोटॅशियम |
291 मिलीग्राम |
मॅग्नेशियम |
34 मिलीग्राम |
पिस्त्याचे आरोग्य फायदे
1. हृदय आरोग्य चॅम्पियन
-
जेव्हा हृदयाच्या आरोग्याचा विचार केला जातो तेव्हा पिस्ता हे खरे सुपरहिरो आहेत. त्यात सॅच्युरेटेड फॅट आणि कोलेस्ट्रॉल कमी आणि मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स जास्त असतात.
-
हे चांगले चरबी तुमच्या कोलेस्टेरॉलची पातळी सुधारून तुमच्या हृदयासाठी आश्चर्यकारक काम करू शकतात. पिस्त्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायटोकेमिकल्स देखील असतात, जे जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावाशी लढण्यास मदत करतात.
2. वजन व्यवस्थापन मदत
-
सर्व वजन निरीक्षकांना कॉल करत आहे! पिस्ता मदतीचा हात देण्यासाठी येथे आहेत. थोडेसे कॅलरी-दाट असूनही, त्यांच्याकडे तुम्हाला समाधानी ठेवण्याची अविश्वसनीय क्षमता आहे.
-
प्रथिने, फायबर आणि निरोगी चरबीच्या त्यांच्या विजयी संयोजनाबद्दल धन्यवाद, ते अति खाण्यापासून तीन-पक्षीय संरक्षणासारखे आहेत.
-
पिस्त्यांवर शेल मारण्याची मजा विसरू नका - यामुळे तुमचा स्नॅकिंगचा वेग कमी होतो आणि तुम्ही काय खात आहात याची तुम्हाला अधिक जाणीव करून देते. कोणाला माहित होते की नट्स क्रॅक करणे ही इतकी हुशार वजन व्यवस्थापन युक्ती असू शकते?
3. रक्तातील साखरेचे नियमन
-
मधुमेह असो वा नसो, रक्तातील साखरेचे नियंत्रण आपल्या सर्वांसाठी महत्त्वाचे आहे. तिथेच पिस्ता खेळात येतो. या छोट्या हिरव्या रत्नांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो, याचा अर्थ ते तुमच्या रक्तातील साखर जंगली रोलरकोस्टर राईडवर पाठवत नाहीत.
-
पिस्त्यातील फायबर, हेल्दी फॅट्स आणि प्रोटीन यांचा कॉम्बो तुमच्या रक्तप्रवाहात साखरेचे उत्सर्जन कमी करते. म्हणून, रक्तातील साखरेच्या वाढीची काळजी न करता तुम्ही त्यांचा आनंद घेऊ शकता.
4. पोषक शोषण आणि पाचक आरोग्य
-
पिस्ता फायबरने भरलेला असतो, आणि याचा अर्थ तुमच्यासाठी आनंदी पचनसंस्था आहे. फायबर गोष्टी सुरळीतपणे चालू ठेवते आणि तुम्हाला ती भयानक "अडकलेली" भावना टाळण्यास मदत करते.
-
शिवाय, पिस्त्यातील निरोगी चरबी तुमच्या शरीराला ते चरबी-विरघळणारे जीवनसत्त्वे (जसे की व्हिटॅमिन ई आणि ए) चॅम्पप्रमाणे शोषण्यास मदत करतात. त्यामुळे, तुम्ही केवळ चवदार स्नॅकचा आनंद घेत नाही, तर तुम्ही तुमचे पोषक शोषण देखील वाढवत आहात. दुहेरी विजय!
5. अँटिऑक्सिडेंट आणि विरोधी दाहक गुणधर्म
- पिस्त्यामध्ये रेझवेराट्रोल आणि गॅमा-टोकोफेरॉल सारखी विशेष संयुगे असतात, ज्यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. तर, तुम्ही फक्त स्नॅकिंग करत नाही, तर तुम्ही तुमच्या शरीराला जुनाट आजारांपासून एक शक्तिशाली कवच देत आहात.
6. मानसिक कल्याण आणि तणावमुक्ती
-
तुम्हाला माहित आहे का की पिस्ता तुमच्या मानसिक आरोग्यासाठी देखील योगदान देऊ शकतात? या शेंगदाण्यांमध्ये व्हिटॅमिन बी 6 आणि मॅग्नेशियम सारखे अनेक पोषक घटक असतात, जे सेरोटोनिनच्या निर्मितीमध्ये गुंतलेले असतात, एक न्यूरोट्रांसमीटर जे मूड नियंत्रित करण्यास आणि विश्रांतीस प्रोत्साहन देते.
-
पिस्त्यांवर स्नॅक करणे हा स्वतःला थोडा मूड वाढवण्याचा आणि तणावाची पातळी कमी करण्याचा एक चवदार मार्ग असू शकतो. शिवाय, कवच फोडण्याची क्रिया स्वतःच एक समाधानकारक आणि शांत करणारी क्रिया असू शकते.
माइंडफुल स्नॅकिंग आणि पोर्शन कंट्रोल
-
पिस्ते सजग स्नॅकिंग आणि भाग नियंत्रित करण्यास देखील मदत करू शकतात.
-
त्यांच्यावर गोळीबार केल्याने केवळ तुमचा खाण्याचा वेग कमी होत नाही तर तुम्ही किती सेवन केले आहे याचे दृश्य संकेत देखील देते.
-
प्रत्येक नट उघडण्यासाठी वेळ देऊन, तुम्ही तुमच्या स्नॅकिंगच्या सवयींबद्दल अधिक जागरूक व्हाल आणि जास्त प्रमाणात खाण्याची शक्यता कमी आहे.
-
शिवाय, रिकाम्या कवचाचा ढीग पाहणे हे तुम्ही खाल्लेल्या रकमेची आठवण करून देते, ज्यामुळे तुमचे भाग तपासणे सोपे होते.
सक्रिय जीवनशैलीसाठी पोषण समर्थन
-
सक्रिय जीवनशैली असलेल्यांसाठी, पिस्ता आपल्या आहारात एक उत्कृष्ट जोड असू शकतो. ते सोयीस्कर आणि पौष्टिक-दाट ऊर्जेचा स्त्रोत प्रदान करतात, ज्यामुळे ते व्यायामापूर्वी किंवा पोस्ट-वर्कआउट स्नॅक बनतात.
-
प्रथिने, निरोगी चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सचे संयोजन आपल्या शरीराला इंधन देण्यास, स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीस प्रोत्साहन देते आणि ग्लायकोजेन स्टोअर पुन्हा भरण्यास मदत करते.
-
त्यामुळे, तुम्ही व्यायामशाळेत जात असाल, धावत असाल किंवा कोणत्याही शारीरिक हालचाली करत असाल, पिस्ता हा एक सुलभ आणि पौष्टिक इंधनाचा स्रोत असू शकतो.
अष्टपैलुत्व आणि आनंद
पिस्त्याबद्दलची एक मोठी गोष्ट म्हणजे त्यांची अष्टपैलुत्व. त्यांचा अनेक प्रकारे आनंद घेतला जाऊ शकतो!
1. पिस्ता आणि एवोकॅडो टोस्ट
-
संपूर्ण धान्य ब्रेडचे तुकडे टोस्ट करा.
-
टोस्टवर मॅश केलेला एवोकॅडो पसरवा.
-
वरून पिस्ते ठेचून त्यात लिंबाचा रस घाला.
-
चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
पौष्टिक मूल्य:
ही रेसिपी अॅव्होकॅडोच्या क्रीमी चांगुलपणाला पिस्त्याच्या क्रंच आणि चवसोबत जोडते, निरोगी चरबी, फायबर आणि आवश्यक पोषक तत्त्वे प्रदान करते.
2. पिस्ता आणि पालक पेस्टो गहू पास्ता
-
पॅकेजच्या सूचनांनुसार गव्हाचा पास्ता बनवा.
-
फूड प्रोसेसरमध्ये, ताजे पालक, तुळशीची पाने, पिस्ता, सेंद्रिय लाकडी थंड दाबलेले तेल , लिंबाचा रस आणि चिमूटभर मीठ एकत्र करा.
-
शिजलेला पास्ता पेस्टो सॉसने चांगले लेप होईपर्यंत फेकून द्या.
-
काही अतिरिक्त पिस्त्याने सजवा.
पौष्टिक मूल्य:
या दोलायमान आणि चवदार पास्ता डिशमध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि पिस्त्याचे हृदय-निरोगी चरबी असतात.
3. पिस्ता आणि क्विनोआ सॅलड
-
पॅकेज निर्देशांनुसार क्विनोआ शिजवा आणि थंड होऊ द्या.
-
एका मोठ्या भांड्यात शिजवलेला क्विनोआ, चिरलेली काकडी, चेरी टोमॅटो, चिरलेली भोपळी मिरची आणि मूठभर चिरलेला पिस्ता एकत्र करा.
-
सेंद्रिय लाकडी थंड दाबलेले तेल, लिंबाचा रस आणि वाळलेल्या औषधी वनस्पतींपासून बनवलेल्या साध्या ड्रेसिंगसह रिमझिम पाऊस करा.
-
सर्वकाही एकत्र फेकून घ्या आणि चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला.
पौष्टिक मूल्य:
हे ताजेतवाने आणि पौष्टिक सॅलड क्विनोआ, कुरकुरीत भाज्या आणि पिस्त्यांचे पौष्टिक फायदे यांच्या वनस्पती-आधारित प्रथिनांचे संयोजन देते.
4. पिस्ता आणि कोकोनट ब्लिस बॉल्स
-
फूड प्रोसेसरमध्ये, खजूर किंवा खजूर साखर , गोड न केलेले खोबरे, पिस्ते आणि एक चमचे खोबरेल तेल एक चिकट मिश्रण तयार होईपर्यंत एकत्र करा.
-
मिश्रणाचे छोटे गोळे करून लाटून अतिरिक्त खोबऱ्याने कोट करा.
-
स्थिर होईपर्यंत रेफ्रिजरेट करा आणि समाधानकारक आणि ऊर्जा-पॅक स्नॅक म्हणून आनंद घ्या.
पौष्टिक मूल्य
हे आनंदाचे गोळे नैसर्गिकरित्या खजूर किंवा खजुराच्या साखरेने गोड केले जातात, पिस्त्यांपासून निरोगी चरबी आणि फायबर देतात आणि नारळाच्या उष्णकटिबंधीय चवचा इशारा देतात.
5. पिस्ता आणि भाजलेली भाजी कुसकुस
-
ओव्हनमध्ये zucchini, भोपळी मिरची आणि एग्प्लान्ट यांसारख्या तुमच्या आवडीच्या भाज्या ऑरगॅनिक लाकडी थंड दाबलेले तेल, औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांनी भाजून घ्या.
-
पॅकेज निर्देशांनुसार कुसकूस शिजवा.
-
एका मोठ्या भांड्यात भाजलेल्या भाज्या, शिजवलेले कुसकुस आणि मूठभर चिरलेला पिस्ता एकत्र करा.
-
लिंबू आणि कोल्ड प्रेस ऑइल ड्रेसिंगसह रिमझिम पाऊस करा आणि एकत्र करण्यासाठी हलक्या हाताने टॉस करा.
पौष्टिक मूल्य:
भाजलेल्या भाज्या आणि पिस्त्यांच्या मिश्रणामुळे हे हार्दिक आणि चवदार कुसकूस डिश फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी भरलेले आहे.
निष्कर्ष
पिस्ता हा एक चवदार स्नॅकपेक्षा जास्त आहे; ते तुमच्या आरोग्यासाठी आणि पर्यावरणासाठी भरपूर फायदे देतात. तुम्ही स्वयंपाकाचे शौकीन असाल किंवा फक्त चांगल्या नटी ट्रीटचा आनंद घेत असाल, पिस्ता हा एक उत्तम पर्याय आहे. तर पुढे जा, कवच उघडा आणि पिस्त्याच्या अनोख्या आणि रमणीय जगाचा आस्वाद घ्या! पिस्त्याच्या सर्वात अस्सल चवीचा आनंद घेण्यासाठी आमचे सेंद्रिय पिस्ते वापरून पहा आणि अशा आरोग्यदायी आणि सेंद्रिय उत्पादने खरेदी करण्यासाठी आमच्या ऑनलाइन स्टोअरला भेट द्या organicgyaan.com .