कद्दू के बीज

कद्दू के बीज अब सुपरफूड हैं जो आमतौर पर विशाल कद्दू फल में पाए जाते हैं! बहुत से लोग कद्दू खाते हैं और बीजों को फेंक देते हैं लेकिन यह एक गलती है! कद्दू के बीज सुपर हेल्दी, सुपर पौष्टिक होते हैं और इन्हें अपने आहार में जरूर शामिल करना चाहिए।

ऑर्गेनिक ज्ञान आपको जैविक कद्दू के बीज प्रदान करता है जो बेहतर गुणवत्ता के हैं और स्वच्छता में सर्वश्रेष्ठ हैं।

वे प्रोटीन, असंतृप्त वसा, फाइबर, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सिडेंट और बहुत कुछ प्रदान करते हैं। कद्दू के बीजों का आनंद नाश्ते के रूप में, नुस्खा सामग्री के रूप में, या कद्दू के बीज टोफू, कद्दू के बीज का मक्खन, और कद्दू के बीज प्रोटीन पाउडर सहित विभिन्न प्रकार के उत्पादों में लिया जा सकता है।

कद्दू के बीज स्वास्थ्य लाभ

• कद्दू के बीज में फिनोल और फ्लेवोनॉयड्स सहित एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर को कोशिका क्षति और अन्य बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
• कद्दू के बीज में गुड फैट होता है। वह वसा ज्यादातर मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा है जो रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
• कद्दू के बीज खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, ऊर्जा मिलती है और शरीर में शुगर लेवल संतुलित रहता है।
• कद्दू के बीज प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं और वजन प्रबंधन में सहायता करते हैं।
• यह हड्डियों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।

कद्दू के बीज का उपयोग

• इसे भून कर नाश्ते के रूप में सेवन किया जा सकता है।
• आप कद्दू के बीज को स्मूदी, दही, फल, सलाद, अनाज, ब्रेड, केक, एनर्जी बार, स्टर-फ्राई आदि में स्प्रिंकलर के रूप में भी डाल सकते हैं।