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benefits of amla powder

आंवला पाउडर के 10 अद्भुत फायदे

हममें से कई लोग चमकदार बाल और बेदाग त्वचा पाने के लिए अलग-अलग सीरम, पाउडर और क्रीम आजमाते हैं, लेकिन हम में से कितने लोग जानते हैं कि एक जादुई जड़ी-बूटी है जो आपको आंतरिक और बाहरी रूप से शुद्ध कर सकती है ताकि आप चमकदार त्वचा और चमकदार बाल पा सकें? वह जड़ी बूटी है आंवला या जिसे भारतीय करौदा के नाम से जाना जाता है। अगर आप इसके खट्टेपन से अपनी आंखों को चुभ रहे हैं तो समझ लीजिए कि यह खट्टापन अपने प्रचुर स्वास्थ्य लाभों से आपकी सेहत को निखार देगा।

आंवला पाउडर क्या है?

आंवला एक मौसमी फल है और अक्टूबर से फरवरी तक उपलब्ध रहता है। इसलिए, साल के बाकी समय में, लाभ सुरक्षित करने के लिए कोई भी व्यक्ति आंवला पाउडर के विकल्प का लाभ उठा सकता है। आँवला पाउडर आँवला फल को सुखाकर बनाया जाता है। वैज्ञानिक भाषा में आँवला को फिलैन्थस एम्ब्लिका के नाम से जाना जाता है और भारत में इसे आँवला के नाम से जाना जाता है जो कि संस्कृत शब्द 'अमलाकी' से लिया गया है। अमलाकी का अर्थ है 'जीवन का अमृत।'

हरा, पारभासी फल आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसका स्वाद कड़वा, मीठा, खट्टा से लेकर विविध स्वादों का मिश्रण होता है। इसमें संतरे की तुलना में 8 गुना अधिक विटामिन सी होता है और इसमें 17 गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इस जादुई फल का अतिरिक्त लाभ इसकी सामर्थ्य है, कि हर कोई इसे खरीद सकता है और व्यापक लाभ प्राप्त कर सकता है। मौसमी फल होने के कारण पूरे वर्ष इसकी उपलब्धता पर प्रतिबंध है। आंवले के फायदों का सेवन आंवला पाउडर के रूप में किया जा सकता है, जो पूरे साल आसानी से उपलब्ध होता है। यह पाउडर आंवले को सुखाकर बनाया जाता है ताकि फायदे और पोषक तत्व बरकरार रहें।

आंवला पाउडर का पोषक तत्व क्या है?

आंवला पोषण मूल्य चार्ट बहुत प्रभावशाली है और किसी को भी इस जादुई पाउडर को दैनिक उपयोग में शामिल करने के लिए आकर्षित कर सकता है। उच्च फाइबर और कम चीनी के साथ-साथ एंटी-सेप्टिक और पुनर्योजी गुण, पाउडर को लगभग सभी के लिए उपयुक्त बनाते हैं। नीचे दिए गए तथ्य-आधारित पोषक तत्व चार्ट पर अधिक जानकारी प्राप्त करें:

  • कैलोरी: 15
  • चीनी: 1 ग्राम
  • प्रोटीन: 0.2 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट: 4 ग्राम
  • फ़ाइबर: 3 ग्राम

*ये सभी तथ्य 1 चम्मच की मात्रा में परोसे जा रहे हैं।

आंवला पाउडर के शीर्ष 10 लाभ क्या हैं?

कई स्वास्थ्य चिकित्सक आपके दिन की शुरुआत एक गिलास पानी में आंवला पाउडर और शहद मिलाकर पीने की सलाह देते हैं। आश्चर्य हुआ कि यह क्यों आवश्यक है। निम्नलिखित 10 स्वास्थ्य लाभों के माध्यम से जानें कि यदि आप अपने दिन की शुरुआत इस जादुई पाउडर से करते हैं तो क्या होता है:

1. इम्यूनिटी बूस्टर

विटामिन सी एक आवश्यक पोषक तत्व है जो शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसलिए, इस विटामिन का पर्याप्त सेवन करने की सलाह दी जाती है। आँवला पाउडर इस महत्वपूर्ण तत्व से भरपूर है और आश्चर्यजनक रूप से संतरे से आठ गुना अधिक, अनार से 17 गुना अधिक है। इस सुपर फल के साथ, कोई भी महान प्रतिरक्षा शक्ति और चयापचय का निर्माण कर सकता है। रोजाना आंवला पाउडर खाकर वायरल और बैक्टीरियल बीमारियों से लड़ें।

2. पाचन में सुधार लाता है

आंवला पाउडर प्रकृति में क्षारीय है और पाचन स्वास्थ्य को साफ़ करने और सुधारने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उच्च फाइबर सामग्री से भरपूर, आंवला पाउडर पाचन तंत्र के साथ जादुई रूप से काम करता है और कब्ज का प्रभावी ढंग से इलाज करता है। आंवला पाउडर में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण आपको हाइपरएसिडिटी से राहत दे सकते हैं और पेट के अल्सर को प्रभावी ढंग से रोक सकते हैं।

3. वजन पर नजर रखें

अगर आप अतिरिक्त वजन कम करने के इच्छुक हैं तो आंवले का सेवन आपकी यात्रा को प्रभावित कर सकता है। आंवले के रस में काली मिर्च और एक चुटकी नमक मिलाकर पीने से पेट भरा हुआ महसूस होता है। आंवले का रस आपके शरीर को पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए सक्रिय रखता है और इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण प्राकृतिक रेचक के रूप में कार्य करता है।

4. एक प्राकृतिक रक्त शोधक

विटामिन सी का पावरहाउस होने के कारण, आंवला रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट एजेंट के रूप में भी काम करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। नियमित रूप से आंवला पाउडर को एक चम्मच शहद या गुड़ के साथ खाना हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए एक प्रभावी उपाय है।

5. पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों का प्रबंधन करें

अस्थमा, कैंसर, उच्च कोलेस्ट्रॉल और अन्य जैसी पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों से पीड़ित लोगों को आंवला पाउडर से कुछ राहत मिल सकती है। आंवला पाउडर एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ मुक्त कण क्षति को रोक सकता है और मरम्मत कर सकता है और समग्र हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। आंवला पाउडर में मौजूद क्रोमियम शरीर की इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करेगा और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखेगा।

6. इष्टतम नेत्र स्वास्थ्य

दृष्टि में सुधार के लिए कैरोटीन महत्वपूर्ण है। आंवला इस महत्वपूर्ण तत्व से समृद्ध है और इस प्रकार यह आंखों के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने और मोतियाबिंद, लालिमा, खुजली और आंखों से पानी आने जैसी विभिन्न समस्याओं में बड़ी राहत देने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, पाउडर आंखों को मुक्त कणों से होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाकर आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ा सकता है। रक्त प्रवाह के पोषण और आंखों की कोशिकाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखने के साथ, आंवला पाउडर से आंखों का सर्वोत्तम स्वास्थ्य प्राप्त किया जा सकता है।

7. एक महान दर्द निवारक

कई लोगों को जोड़ों में हल्का से लेकर गंभीर दर्द होता है। नियमित रूप से आंवला पाउडर खाने से इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से कुछ हद तक राहत मिल सकती है। इतना ही नहीं, यह पाउडर अल्सर, मांसपेशियों में दर्द और गठिया से जुड़े जोड़ों की सूजन के इलाज में भी समान रूप से प्रभावी है।

8. बालों और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार

बालों और त्वचा के लिए आंवले के उपयोग के बारे में हम सभी जानते हैं। यह बालों के लिए टॉनिक के रूप में काम कर सकता है, रूसी को खत्म करने में मदद कर सकता है, बालों का सफ़ेद होना धीमा कर सकता है, बालों के रोम को मजबूत कर सकता है और बालों की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है। आंवला पाउडर का सामयिक अनुप्रयोग और मौखिक सेवन आपके बालों को मजबूत कर सकता है और उन्हें चमकदार और रेशमी बना सकता है। आंवला पाउडर को दैनिक आहार में शामिल करने से न केवल बाल बल्कि चमकदार त्वचा भी पाई जा सकती है। आंवला पाउडर एंटी-एजिंग गुणों के साथ आपकी त्वचा को हाइड्रेटेड और स्वस्थ रख सकता है। आंवला, पाउडर या जूस किसी भी रूप में, आपको दाग-धब्बे रहित और चमकदार त्वचा दे सकता है।

9. कैंसर रोधी और ट्यूमर रोधी गुण

आंवले का अर्क कैंसर और ट्यूमर स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज में बहुत काम आ सकता है। हालांकि प्रायोगिक चरण में, आंवला पाउडर ने कैंसर और ट्यूमर से लड़ने में टैनिन और फ्लेवोनोइड क्वेरसेटिन अवयवों के साथ प्रभावशाली परिणाम दिए हैं।

10. संक्रमण से लड़ता है और छाती में जमाव को रोकता है

मजबूत प्रतिरक्षा शक्ति के साथ, आंवला पाउडर की मदद से वायरल और बैक्टीरियल संक्रमणों से लड़ा जा सकता है। शहद के साथ आंवला पाउडर आपको सर्दी और खांसी से काफी राहत दिला सकता है। विटामिन सी का एक शक्ति स्रोत होने के नाते, आंवला पाउडर आपके शरीर को मामूली संक्रमणों के साथ-साथ ब्रोंकाइटिस, श्वसन बीमारी और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के खिलाफ मजबूत बनाने में मदद कर सकता है। आंवला पाउडर बलगम और सूजन वाले वायुमार्ग को हटाकर श्वसन तंत्र को शांत कर सकता है।

आंवला पाउडर का उपयोग कैसे करें?

दैनिक जीवन में आंवला पाउडर का उपयोग कच्चा लेने से लेकर उससे जैम बनाने तक अलग-अलग हो सकता है। इस जादुई फल को सर्वोत्तम रूप में लाने के लिए कोई भी व्यक्ति खाना पकाने के कौशल का सर्वोत्तम उपयोग कर सकता है।

  • बालों के लिए आंवला पाउडर हेयर मास्क का इस्तेमाल लंबे समय तक असरदार उपाय है। आंवला पाउडर और पानी का पेस्ट बनाकर इस मास्क को आसानी से विकसित किया जा सकता है। इसे स्कैल्प पर लगाएं और धोने के लिए 30-40 मिनट तक प्रतीक्षा करें। इसमें मेथी पाउडर, करी पत्ता या नारियल तेल भी मिला सकते हैं।

  • त्वचा के लिए आंवला पाउडर का उपयोग भी उतना ही प्रभावी है। 2 बड़े चम्मच आंवला पाउडर और दही से फेस मास्क बनाएं और इसमें 1 चम्मच शहद मिलाएं। इस मिश्रण को चेहरे पर कम से कम 20 मिनट तक सूखने के लिए छोड़ दें और फिर ठंडे पानी से धो लें।

  • सुबह सबसे पहले पानी के साथ आंवला पाउडर का सेवन करें। इसमें एक बड़ा चम्मच शहद मिलाकर स्वाद बढ़ाया जा सकता है।

भारतीय होने के नाते आंवला पाउडर हमारे लिए कोई नई चीज़ नहीं है। यह हममें से कई लोगों के लिए दवा, अचार सामग्री, या कुछ फल के रूप में एक घरेलू वस्तु रही है। एंटी-एजिंग गुणों और खट्टे स्वाद से भरपूर यह अपच और जलन जैसी कई स्वास्थ्य समस्याओं को शांत करता है। चूँकि इस मौसमी फल को पूरे साल खाना संभव नहीं है, मौसमी उपलब्धता की समस्या को दूर करने के लिए आंवला पाउडर सबसे अच्छा विकल्प है। आंवला पाउडर का लाभ उठाएं और आपके शरीर की सेलुलर संरचना को फिर से जीवंत करता है और युवा रहता है! हमसे सर्वोत्तम मूल्य पर मूल और जैविक आंवला पाउडर प्राप्त करें और इस विटामिन सी पावरहाउस का ज़ायकेदार स्वाद बनें जो आपको संपूर्ण स्वास्थ्य प्रदान करेगा!

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