कांस्य सर्विंग हांडी फाइन फ़िनिश
लाभ और अधिक
- वायु तत्व को संतुलित करने में मदद कर सकता है
- हानिकारक बैक्टीरिया को कम करने में मदद कर सकता है
- कांस्य एक प्राकृतिक पीएच बैलेंसर है
- शरीर के तीनों दोषों को संतुलित करने में मदद कर सकता है
- आंत के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है
- ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है
- बुद्धि को तेज करने में मदद करें
- पाचन तंत्र के लिए अच्छा है
- रोगाणुरोधी गुण होते हैं
विवरण
" कंस्यं बुद्धिवर्द्धकम" - एक संस्कृत वाक्यांश जिसका अर्थ है कि कंस हमारी बुद्धि को तेज करता है! यहां तक कि हमारे शास्त्र भी कांसे के बर्तनों को उनके बेजोड़ औषधीय गुणों और स्वास्थ्य लाभों के कारण महत्व देते हैं! इतिहास में वापस डेटिंग, कांस्य युग का नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि यह लगभग 3000 साल पहले शुरू हुआ था और उस समय तक चला था।
भारत में पारंपरिक रसोई की बात करें तो स्पष्ट कारणों से वे मुख्य रूप से कांसे के बर्तन जैसे कांसे की हांडी, कटोरे, प्लेट और खाना पकाने के बर्तनों से खाना बनाते थे। लेकिन पिछले कुछ दशकों में, आधुनिक घरों ने टेफ्लॉन और नॉन-स्टिक बर्तनों पर स्विच किया है जो शरीर के साथ-साथ दिमाग के लिए भी खतरनाक हैं। सौभाग्य से, आधुनिक बरतनों के उपयोग से होने वाले नुकसान के बारे में वर्तमान पीढ़ियों में बढ़ती जागरूकता के साथ, वे अब स्वस्थ भोजन के लिए कांसे के बर्तनों की ओर रुख कर रहे हैं।
ऑर्गेनिक ज्ञान आपको एक खूबसूरती से डिजाइन की गई कांस्य हांडी प्रदान करता है जिसकी फिनिश और आकार शानदार है। सब्ज़ी, ग्रेवी, सूप, चावल, बिरयानी और वेजिटेबल स्टर फ्राई परोसने के लिए आदर्श। इसे आपके घर या कार्यालय में विशेष अवसरों और उत्सवों के दौरान एक सर्विंग हांडी के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह कांस्य हांडी आपके भोजन में सभी पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करेगी, उन्हें गर्म रखेगी और अच्छे स्वास्थ्य के लिए मूल्य जोड़ेगी।
कांसे के बर्तनों के फायदे
- कांसे के बर्तन में पकाया गया भोजन प्रमुख रूप से शरीर में वात और पित्त दोष को कम करने में मदद करता है। यह वजन प्रबंधन और आंखों की रोशनी में सुधार करने में भी मदद कर सकता है
- यह कांसे की हांडी तांबे के मिश्रधातु से बनी है और इस प्रकार इसमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं। यह भोजन से हानिकारक जीवाणुओं को दूर करने और इसे शुद्ध और पौष्टिक बनाने में मदद करेगा।
- कांसे के बर्तन प्रकृति में क्षारीय होते हैं और इस प्रकार वे भोजन को शुद्ध करते हैं और उस भोजन को खाने से आपका पाचन अच्छा होता है।
कांसे के बर्तन कैसे साफ करें?
- विशेष सफाई एजेंट हैं जो विशेष रूप से कांसे के बर्तनों के लिए होते हैं। अपघर्षक या कठोर क्लीनर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- आप नमक, सिरका और आटे के पेस्ट के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं और इसे लगभग एक घंटे के लिए लगा सकते हैं।
- एक अन्य विकल्प चूने और बेकिंग सोडा का उपयोग करना है।
