या पौष्टिक-समृद्ध वाळलेल्या फळांचा त्यांच्या आरोग्याच्या फायद्यांसाठी आपल्या आहारात समावेश करा

तुम्ही तुमच्या अस्वास्थ्यकर स्नॅकच्या जागी हेल्दी स्नॅक घेण्याचा विचार करत आहात का? तुम्हाला निरोगी ठेवण्यासाठी तुमच्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय कोणता असू शकतो हे जाणून घेऊ इच्छिता? त्याचा फायदा मिळवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या रोजच्या आहारात कोणते ड्रायफ्रूट समाविष्ट करावे याबद्दल संभ्रम आहे?

बरं, या सगळ्या प्रश्नांची उत्तरं तुम्हाला मिळणार आहेत. हा ब्लॉग तुम्हाला सुक्या फळांच्या यादीबद्दल सांगणार आहे जे तुम्ही तुमच्या दैनंदिन जीवनात जोडू शकता आणि त्यांचा आस्वाद घेऊ शकता आणि त्यांचे सर्व फायदे मिळवू शकता. आजकाल, लोक त्यांच्या व्यस्त वेळापत्रकांमुळे आणि व्यस्त जीवनशैलीमुळे आरोग्याविषयी इतके जागरूक होत आहेत की त्यांना फायदेशीर आणि आवश्यक पोषक घटक असलेले आरोग्यदायी पर्याय सापडत आहेत. असाच एक पदार्थ म्हणजे सुका मेवा! ते पौष्टिक-दाट आणि निरोगी आहेत आणि आपल्याला दीर्घ कालावधीसाठी पूर्ण ठेवण्यास मदत करतात! पण सुक्या मेव्यांबद्दल अधिक जाणून घेण्यापूर्वी जाणून घ्या; सुका मेवा आणि इतर कोणताही नाश्ता का नाही?

सुका मेवा का?

सुका मेवा हे आरोग्यदायी पोषक तत्वांनी भरलेले आणि भरलेले असतात आणि त्यांपैकी अनेकांना त्यांच्या उच्च पौष्टिक मूल्यामुळे सुपरफूड मानले जाते. दुसरीकडे, जंक स्नॅक्स अस्वास्थ्यकर चरबी आणि कर्बोदकांमधे वाढवू शकतात जे आपल्यासाठी अनेक प्रकारे हानिकारक असू शकतात. जर तुमची चयापचय कमी असेल तर काही प्रकारचे ड्राय फ्रूट्स तुमचे चयापचय वाढवण्यास मदत करू शकतात. सुक्या मेव्याचे आणखी अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत.

तुमच्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी सुक्या फळांची यादी

निरोगी जीवनशैलीसाठी आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी कोरड्या फळांची यादी येथे आहे:

1. काजू: 'काजू' म्हणून ओळखले जाणारे काजू भारतात खूप लोकप्रिय आहेत. हे ड्राय फ्रूट खरं तर वजन व्यवस्थापनासाठी खूप फायदेशीर आहे कारण त्यात जास्त प्रमाणात मॅग्नेशियम असते जे तुमच्या शरीरात चरबी आणि कार्बोहायड्रेट चयापचय नियंत्रित करण्यास मदत करते.

2. बदाम: हे आतापर्यंतच्या सर्वोत्तम सुक्या फळांपैकी एक आहे. 'बदाम' म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या, त्यात कॅलरीज कमी आणि प्रथिने जास्त असतात. त्यांच्यामध्ये मोनो-सॅच्युरेटेड फॅट्स आणि अँटिऑक्सिडंट्स सारखे पोषक घटक देखील असतात जे शरीराला तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. शिवाय, थोड्या प्रमाणात बदाम खाल्ल्याने तुमची स्मरणशक्ती वाढते आणि खराब कोलेस्ट्रॉल कमी होते.

3. अक्रोट : 'अक्रोट' या नावानेही ओळखले जाणारे हे तुमच्या आहारात एक उत्तम भर असू शकते कारण अक्रोडमध्ये ओमेगा 3 फॅटी अॅसिड आणि अल्फा-लिनोलेनिक अॅसिड (एएलए) सारखी चांगली चरबी असते. हे चांगले चरबी शरीरातील चरबी कमी करण्यास मदत करतात आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्यांसाठी देखील चांगले असतात. माफक प्रमाणात अक्रोड खाऊन तुम्ही तुमची हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली निरोगी ठेवू शकता.

4. मनुका : मनुका याला 'किशमिश' असेही म्हणतात जे मुळात वाळलेली द्राक्षे आहेत! याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत ज्यापैकी वजन व्यवस्थापन प्रमुख आहे. या ड्रायफ्रूटमध्ये आयोडीनचे प्रमाण जास्त असते आणि त्यामुळे ज्यांना त्यांचे चयापचय नियंत्रित करायचे आहे आणि त्यांचे वजन सुधारायचे आहे त्यांच्यासाठी हा एक चांगला पर्याय आहे!

5. पिस्ता: जर कोणाला स्नॅकिंगची सवय असेल तर पिस्ता याला 'पिस्ता' म्हणून ओळखले जाणारे पिस्ते तुमच्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय ठरणार आहे कारण पिस्त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त असते जे तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवते आणि फायबर देखील पचनासाठी चांगले असते. कारण ते आतड्याच्या हालचालीत मदत करते.

6. तारखा : खजूर यांना 'खजूर' असेही म्हणतात. ते चवीला खूप स्वादिष्ट असतात आणि वजन व्यवस्थापनाच्या प्रवासात मदत करतात. त्यामध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर आणि व्हिटॅमिन बी 5 सारखे फायदेशीर जीवनसत्त्वे असतात जे तुमची सहनशक्ती वाढवण्यास मदत करतात.

7. जर्दाळू : 'खुबनी' या नावाने ओळखले जाणारे ते खाल्ल्यानंतर किमान 5 तास भूक लागणे थांबवू शकते. ते तुमच्या शरीराला मॅग्नेशियम प्रदान करतात, जे चरबी चयापचय नियंत्रित करते. जर्दाळूला किंचित गोड चव असते आणि ते शिजवताना किंवा नंतर मिष्टान्नमध्ये जोडले जाऊ शकते.

8. अंजीर: अंजीरमध्ये फिसिन नावाचे पाचक एंझाइम असते. हे एंझाइम पचनमार्गात उपस्थित असलेल्या इतर एन्झाईम्ससह एकत्रित केल्यावर वजन व्यवस्थापनास मदत करते. जर तुम्हाला गोड आणि आरोग्यदायी काहीतरी खाण्याची इच्छा झाली तर या ड्रायफ्रूटचा वापर करा. वाळलेल्या अंजीरांना 'अंजीर' म्हणतात.

9. हेझलनट: या शेंगदाण्यांमध्ये उच्च फायबर तसेच चांगले किंवा निरोगी चरबी असतात आणि या दोन्ही गोष्टी वजन व्यवस्थापन आणि पाचन तंत्र सुधारण्यास मदत करतात. तुम्ही वरील ब्लॉगमध्ये वाचल्याप्रमाणे, हे ड्राय फ्रूट तुम्हाला जास्त काळ पोट भरून ठेवू शकते.

10. छाटणी: छाटणी हे सामान्यतः वाळलेले मनुके असतात. त्यांच्यामध्ये आहारातील फायबरची सामग्री असते, जी आतड्यात पेरीस्टाल्टिक हालचालींना प्रोत्साहन देते. परिणामी, शरीरातून कचरा खूप लवकर बाहेर पडतो आणि हे ड्राय फ्रूट वजन नियंत्रणात देखील मदत करू शकते.

हे काही हेल्दी ड्राय फ्रूट्स होते जे तुम्ही हेल्दी बनवण्यासाठी तुमच्या आहारात समाविष्ट करू शकता. चला जाणून घेऊया सुक्या मेव्याचे आरोग्यदायी फायदे:

सुक्या मेव्याचे आरोग्य फायदे

• नेहमी सुक्या फळांचे सेवन कमी प्रमाणात करा कारण ते पोषक तत्वांनी युक्त असतात आणि ते तुमच्या आरोग्यासाठी पुरेसे असतात.

• ते कॅलरी युक्त असल्याने जास्त सेवन हानिकारक असू शकते.

• वजन कमी करताना कोणत्याही पदार्थाशिवाय सुका मेवा खाण्याचा प्रयत्न करा.

• शेवटचे पण महत्त्वाचे; खारट किंवा साखरेचा लेप न केलेला नैसर्गिक सुका मेवा खा, अन्यथा ते फायदेशीर ठरणार नाहीत.

• अक्रोड, हेझलनट आणि पिस्ता हे निरोगी वजन व्यवस्थापनास मदत करणारे सुके फळ आहेत.

आता हे ड्रायफ्रुट्स किती फायदेशीर आहेत हे तुम्हाला माहीत आहे पण ते गर्भवती महिलांसाठी सारखे असू शकतात का? चला जाणून घेऊया गरोदरपणात कोणते ड्राय फ्रूट खावे आणि कोणते खाऊ नये. सुक्या फळांमध्ये ताज्या फळांसारखेच पोषक आणि चांगले गुणधर्म असतात. त्यामुळे गरोदरपणात सुका मेवा खाणे पूर्णपणे सुरक्षित आहे पण ते योग्य प्रमाणात किंवा माफक प्रमाणात खाणे.

गर्भधारणेदरम्यान खाण्यासाठी काही ड्राय फ्रूट्स येथे आहेत:

• अक्रोड (अक्रोट) हे नम्र काजू म्हणून ओळखले जातात आणि ते गर्भाच्या आतल्या मुलाच्या विकासास चालना देतात.

• जर्दाळू (खुबनी) मध्ये भरपूर लोह असते जे मातांसाठी उपयुक्त ठरू शकते आणि ते एक प्रकारचे आवश्यक ड्रायफ्रूट देखील आहेत.

• मनुका (किशमिश) फायबरचा चांगला स्रोत आहे आणि शरीराला पाणी शोषून घेण्यास आणि नंतर रेचक प्रभाव निर्माण करण्यास देखील मदत करू शकते.

• पिस्ता (पिस्ता) हे नट गरोदर महिलांना ऊर्जा प्रदान करतील आणि ते कमी कॅलरीज आणि उच्च पौष्टिक मूल्य आहेत. हे ड्रायफ्रूट वैयक्तिकरित्या कॅल्शियम, लोह आणि फोलेटची आवश्यकता पूर्ण करू शकते.

• काजू (काजू) या नट्समध्ये फॉलिक अॅसिड आणि मॅग्नेशियम भरलेले असते आणि ते गर्भवती महिलांच्या हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवण्यास मदत करतात.

गरोदरपणात खाण्यासाठी हे काही महत्त्वाचे ड्राय फ्रूट्स होते. आता जाणून घ्या, गर्भधारणेदरम्यान कोणते ड्राय फ्रूट्स टाळावेत.

बरं, सर्व ड्रायफ्रूट्स आवश्यक पोषक तत्वांनी भरलेले असतात आणि गर्भधारणेदरम्यान खाणे टाळण्यासारखे कोणतेही विशेष ड्रायफ्रूट नाही परंतु या महत्त्वपूर्ण काळात काहीही खाण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या कारण प्रत्येकाचे शरीर वेगळे असते.

ड्राय फ्रुट्स वापर आणि आहार

सुका मेवा अनेक प्रकारे खाल्ले जाऊ शकतात आणि ते आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी काही उपयोग आणि टिपा खाली दिल्या आहेत:

• सफरचंद किंवा केळीसारख्या फळांसह ते खा.

• तुमच्या न्याहारीच्या तृणधान्यांमध्ये चिरलेले किंवा ठेचलेले बदाम आणि काजू घाला ज्यामुळे तुम्हाला दिवसभर ऊर्जा मिळेल.

• सुक्या फळांना पावडर किंवा बारीक मिश्रणात बारीक करून घ्या आणि तुम्ही ते तुमच्या स्मूदी, शीतपेये आणि मिष्टान्नांमध्ये सहज जोडू शकता.

• चिरलेली कोरडी फळे आइस्क्रीम आणि केकमध्ये जोडली जाऊ शकतात.

• बदामाचे दूध प्यायल्याने तुम्हाला बदामाचे पोषक घटक मिळू शकतात आणि दुधाचा चांगला गुणही मिळतो.

निष्कर्ष

तुमचे आरोग्य तुमच्या जीवनशैलीवर आणि खाण्याच्या सवयींवर बरेच अवलंबून असते. तुमच्या शरीराचे आणि आरोग्याचे निरीक्षण करणे लोकांसाठी कठीण होत आहे आणि व्यस्त तासांनंतरही तुम्हाला निरोगी ठेवण्यासाठी कोरडे फळे हा सर्वोत्तम मार्ग आहे. सुका मेवा, त्यांचे फायदे आणि वापर याबद्दल तुम्ही या ब्लॉगमध्ये आधीच वाचले आहे. ज्यांना वजन कमी करायचे आहे किंवा वजन वाढवायचे आहे त्यांच्यासाठी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. तुमच्या जवळच्या दुकानात तुमच्यासाठी आवश्यक असलेले बहुतांश सुके फळ तुम्ही सहज मिळवू शकता. त्यांना आजच मिळवा आणि त्यांच्या उत्कृष्ट आरोग्य लाभांचा आनंद घ्या.