कांस्य सर्विंग हांडी मैट फ़िनिश

लाभ और अधिक

• वायु तत्व को संतुलित करने में मदद मिल सकती है
• हानिकारक बैक्टीरिया को कम करने में मदद कर सकता है
• कांस्य एक प्राकृतिक पीएच संतुलनकर्ता है
• शरीर के तीनों दोषों को संतुलित करने में मदद कर सकता है
• आंत के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है
• ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद मिल सकती है
• बुद्धि को तेज करने में मदद करें
• पाचन तंत्र के लिए अच्छा
• रोगाणुरोधी गुण होते हैं

" कांस्यम् बुद्धिवर्द्धकम" - एक संस्कृत वाक्यांश जिसका अर्थ है कि कंस हमारी बुद्धि को तेज करता है! यहां तक ​​कि हमारे शास्त्र भी कांस्य के बर्तनों को उनके बेजोड़ औषधीय गुणों और स्वास्थ्य लाभों के कारण महत्व देते हैं! इतिहास में वापस जाते हुए, कांस्य युग का नाम इसलिए रखा गया क्योंकि यह लगभग 3000 साल पहले शुरू हुआ था और उस समय तक चला था।

भारत में पारंपरिक रसोई की बात करें तो वे मुख्य रूप से कांसे के बर्तनों जैसे कि कांसे की हांडी, कटोरी, प्लेट और खाना पकाने के बर्तन, सर्विंग हांडी का इस्तेमाल करते थे। लेकिन पिछले कुछ दशकों में, आधुनिक घरों में टेफ्लॉन और नॉन-स्टिक बर्तनों का इस्तेमाल होने लगा है जो शरीर के साथ-साथ दिमाग के लिए भी खतरनाक हैं। सौभाग्य से, आधुनिक रसोई के बर्तनों के इस्तेमाल से होने वाले नुकसान के बारे में वर्तमान पीढ़ियों में बढ़ती जागरूकता के साथ, वे अब स्वस्थ भोजन के लिए कांसे के बर्तनों की ओर रुख कर रहे हैं।

ऑर्गेनिक ज्ञान आपको एक खूबसूरत डिज़ाइन वाली कांस्य हांडी प्रदान करता है जिसमें मैट फ़िनिश और शानदार आकार है। सब्ज़ी, ग्रेवी, सूप, चावल, बिरयानी और सब्ज़ी स्टिर फ्राई परोसने के लिए आदर्श। इसे आपके घर या ऑफ़िस में विशेष अवसरों और उत्सवों के दौरान परोसने वाली हांडी के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह कांस्य हांडी आपके भोजन में सभी पोषक तत्वों को बनाए रखने, उन्हें गर्म रखने और अच्छे स्वास्थ्य में मूल्य जोड़ने में मदद करेगी।

कांसे के बर्तन के फायदे

• कांसे के बर्तनों में पका भोजन शरीर में वात और पित्त दोष को कम करने में मदद करता है। यह वजन प्रबंधन और दृष्टि में सुधार करने में भी मदद कर सकता है।
• यह कांस्य हांडी तांबे के मिश्र धातु से बनी है और इसलिए इसमें रोगाणुरोधी गुण हैं। यह भोजन से हानिकारक बैक्टीरिया को खत्म करने और उसे शुद्ध और पौष्टिक बनाने में मदद करेगी।
• कांसे के बर्तन क्षारीय प्रकृति के होते हैं और इस प्रकार वे भोजन को शुद्ध करते हैं और उस भोजन को खाने से आपका पाचन अच्छा होता है।

कांसे के बर्तन कैसे साफ करें?

• ऐसे विशेष सफाई एजेंट हैं जो विशेष रूप से कांस्य बर्तनों के लिए बनाए गए हैं। घर्षणकारी या कठोर क्लीनर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• आप नमक, सिरका और आटे के पेस्ट का मिश्रण इस्तेमाल कर सकते हैं और इसे लगभग एक घंटे तक लगा सकते हैं।
• एक अन्य विकल्प चूना और बेकिंग सोडा का उपयोग करना है।

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