मूंगफली का तेल - लकड़ी का कोल्ड प्रेस्ड

लाभ और अधिक

• दिल के लिए अच्छा है
• बेहतर रक्त परिसंचरण
• विटामिन और मिनरल से भरपूर
• एंटीऑक्सीडेंट से भरा हुआ
• पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का अच्छा स्रोत
• विटामिन ई और बीटा कैरोटीन का एक समृद्ध स्रोत
• ओलिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है
• समृद्ध स्वाद और सुगंध शामिल है
• इसमें पौष्टिक तत्व होते हैं जो त्वचा और बालों को बेहतर बनाने में मदद करते हैं

विवरण

जब भी हम तेल के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहले यही सोचते हैं कि यह अस्वास्थ्यकर है! हमारे दिमाग को इस तरह से प्रशिक्षित किया जाता है कि बहुत अधिक तेल खाने से हमें कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। कुछ हद तक, यह सच है, खासकर अगर हम स्वस्थ तेल विकल्प नहीं चुनते हैं! लेकिन अब समय आ गया है कि एकरसता को बदल दिया जाए और वुडन-प्रेस्ड ऑर्गेनिक मूंगफली के तेल पर स्विच किया जाए, जिसे सिंग तेल, मूंगफली का तेल, मुंगफली का तेल या मुंगफली का तेल भी कहा जाता है। ऑर्गेनिक ज्ञान आपको प्रामाणिक वुड-प्रेस्ड मूंगफली का तेल प्रदान करता है जहां बीजों को लकड़ी के मूसल के नीचे दबाया और कुचला जाता है। मूंगफली के तेल को कम ताप तापमान पर निकालने की यह एक पारंपरिक विधि है जो तेल में सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखती है। ऑर्गेनिक ज्ञान के वुडन प्रेस्ड मूंगफली के तेल की सबसे अच्छी बात यह है कि यह जैविक और प्राकृतिक है और इसमें कोई रसायन मिश्रित नहीं है। हमारे पास वुडन कोल्ड प्रेस्ड ग्राउंडनट ऑयल की 500 एमएल और 1 लीटर की बोतल है। आप मूंगफली का तेल आसानी से ऑनलाइन खरीद सकते हैं जो गुणवत्ता में सर्वोत्तम कीमतों पर है।

वुडेन कोल्ड प्रेस्ड ग्राउंड नट ऑयल क्यों चुनें?

सलाद से लेकर मेन कोर्स और यहां तक ​​कि स्नैक्स तक, तेल हमारे दैनिक आहार का एक अभिन्न हिस्सा है। इस प्रकार, समग्र स्वास्थ्य लाभ के लिए सही प्रकार के तेल को चुनने का सचेत निर्णय लेना अत्यावश्यक है! एक स्वस्थ जीवन शैली की ओर बढ़ते झुकाव के साथ, लोग अब नियमित/रिफाइंड तेल के बजाय लकड़ी के प्रेस्ड तेल का चयन कर रहे हैं। हालाँकि, लकड़ी के कोल्ड-प्रेस्ड तेल और नियमित / परिष्कृत तेलों के बीच अंतर करना कठिन है, लेकिन दोनों में बहुत अंतर है। आइए नीचे इस अंतर को समझते हैं:

• निर्माण प्रक्रिया
  
  तेल निकालने का तरीका इसकी गुणवत्ता और स्वाद में सभी अंतर लाता है। लकड़ी के कोल्ड-प्रेस्ड तेल की निष्कर्षण प्रक्रिया में तेल वाले नट या बीज को न्यूनतम रोटेशन प्रति मिनट (RPM) के तहत कुचलना शामिल है जो कम गर्मी का उत्सर्जन करने में मदद करता है और नट या बीज की गुणवत्ता और स्वाद को बरकरार रखता है। आम तौर पर, बीजों को एक विशाल लकड़ी के कोल्हू में रखा जाता है जहां उन्हें लगातार घुमाया जाता है और तब तक कुचला जाता है जब तक कि सारा तेल एकत्र न हो जाए। चूंकि प्रक्रिया लकड़ी के कंटेनर में की जाती है, इसलिए उत्पन्न गर्मी 40 डिग्री से कम होती है। इसके अलावा, लकड़ी गर्मी को अवशोषित करने में मदद करती है इसलिए कोल्ड-प्रेस्ड तेल अपने मूल स्वाद, स्वाद, सुगंध और पोषण मूल्य को बनाए रखते हैं। इसके विपरीत, नियमित रिफाइंड तेल 300 डिग्री से अधिक के उच्च तापमान का उपयोग करके निकाले जाते हैं और रासायनिक सॉल्वैंट्स के साथ इलाज किया जाता है जो उनके स्वाद, स्वाद और पोषण संबंधी संरचना को नीचा दिखाते हैं।

• पोषण का महत्व
  
  लकड़ी का कोल्ड प्रेस्ड तेल आवश्यक फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ई, विटामिन के, विटामिन सी और अन्य स्वस्थ वसा से भरपूर होता है क्योंकि वे अपने अवयवों के शक्तिशाली पोषक तत्वों को संरक्षित करते हैं और अपने प्राकृतिक रूप को बनाए रखते हैं। इस प्रकार, कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली के तेल का सेवन सुरक्षित और स्वस्थ माना जाता है, खासकर पुराने विकारों वाले लोगों के लिए। अत्यधिक गर्मी प्रसंस्करण के दौरान बीजों या नट्स के शक्तिशाली यौगिकों को नष्ट कर देती है और एसिटिक एसिड, हेक्सेन और ब्लीचिंग सोडा जैसे रसायनों के साथ गर्म दबाए गए तेलों के आगे के उपचार से सभी पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। कोल्ड प्रेस्ड तेल का सेवन करते समय आप स्वस्थ दिल, शरीर और दिमाग रख सकते हैं और अपने दैनिक आहार में रिफाइंड तेलों का सेवन करने से दिल से संबंधित बीमारियों का खतरा काफी बढ़ सकता है।

वुडेन कोल्ड प्रेस्ड मूंगफली का तेल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है

• कच्ची घानी मूंगफली का तेल मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा में उच्च होता है, जिसे "स्वस्थ" वसा माना जाता है जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। सिंग टेल भी विटामिन ई का एक अच्छा स्रोत है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो हृदय और अन्य अंगों को नुकसान से बचाने में मदद करता है।
• वुड प्रेस्ड मूंगफली के तेल में रेस्वेराट्रोल नामक एक यौगिक होता है, जिसमें सूजन-रोधी गुण पाए जाते हैं। यह शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, जो गठिया और हृदय रोग सहित कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा है।
• कोल्ड प्रेस्ड मूंगफली का तेल भी फाइटोस्टेरॉल से भरपूर होता है, जो पौधे के यौगिक होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है जिनके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल है या हृदय रोग का खतरा है।
• कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली के तेल में विटामिन ई सामग्री भी त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है। विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो त्वचा को मुक्त कणों और यूवी विकिरण से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकता है।

सामान्य प्रश्न

मूंगफली का तेल क्या है?
मूंगफली का तेल एक प्रकार का तेल है जो मूंगफली से निकाला जाता है। यह आमतौर पर खाना पकाने और तलने के लिए उपयोग किया जाता है और अपने हल्के स्वाद और उच्च धूम्रपान बिंदु के लिए जाना जाता है।

वुडेन कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली का तेल क्या है?
वुडन कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली का तेल एक प्रकार का मूंगफली का तेल है जिसे पारंपरिक लकड़ी के प्रेस का उपयोग करके निकाला जाता है। इस विधि में लकड़ी के रोलर्स का उपयोग करके मूंगफली को कुचलना और फिर लकड़ी के प्रेस का उपयोग करके तेल निकालना शामिल है। ऐसा माना जाता है कि यह तेल निकालने का एक अधिक प्राकृतिक और स्वस्थ तरीका है, क्योंकि इसमें कोई रसायन या गर्मी शामिल नहीं होती है।

वुडन कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली के तेल के क्या फायदे हैं?
माना जाता है कि वुडन कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा की उच्च मात्रा सहित कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह एंटीऑक्सीडेंट से भी समृद्ध है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से बचाने में मदद कर सकता है।

वुडन कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली का तेल नियमित मूंगफली के तेल से कैसे अलग है?
नियमित मूंगफली का तेल आमतौर पर मशीनों और गर्मी का उपयोग करके निकाला जाता है, जो तेल में कुछ पोषक तत्वों और स्वाद के यौगिकों को नष्ट कर सकता है। दूसरी ओर, वुडन कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली का तेल पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके निकाला जाता है जो तेल के पोषक तत्वों और स्वाद को अधिक संरक्षित करता है।

वुडेन कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली के तेल का उपयोग कैसे किया जाना चाहिए?
वुडन कोल्ड-प्रेस्ड मूंगफली के तेल का उपयोग नियमित मूंगफली के तेल की तरह ही खाना पकाने और तलने के लिए किया जा सकता है। इसमें एक हल्का स्वाद और उच्च धूम्रपान बिंदु है, जो इसे खाना पकाने के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त बनाता है। इसका उपयोग सलाद या अन्य व्यंजनों के लिए ड्रेसिंग के रूप में भी किया जा सकता है।