बिना पॉलिश किया हुआ ज्वार दलिया/ज्वार दलिया
लाभ और अधिक
- ग्लूटेन-मुक्त - पाचन समस्याओं में मदद करता है
- उच्च फाइबर - वजन प्रबंधन का समर्थन करता है
- कार्ब्स का समृद्ध स्रोत - रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है
- प्रोटीन से भरपूर - ऊर्जा प्रदान करता है
- इसमें कैल्शियम होता है - हड्डियों के लिए अच्छा है
- समृद्ध एंटीऑक्सीडेंट - शरीर में मुक्त कणों से लड़ें
विवरण
हम सभी स्वस्थ जीवन जीना चाहते हैं और पौष्टिक आहार अपनाना चाहते हैं। हर दिन, हम अपने शरीर में जो कुछ भी डालते हैं उसका प्रभाव हम कैसा महसूस करते हैं और कैसे कार्य करते हैं, उस पर पड़ता है। यही कारण है कि हमें ज्वार दलिया जैसे पौष्टिक भोजन पर विचार करने की आवश्यकता है। ज्वार दलिया जिसे ज्वार दलिया भी कहा जाता है, आमतौर पर ज्वार के अनाज से बनाया जाता है। यह स्वास्थ्यवर्धक, स्वादिष्ट और बिल्कुल ग्लूटेन-मुक्त है। आयुर्वेद के अनुसार, ज्वार आम तौर पर रस में मधुर और कषाय होता है और आसानी से पचने योग्य (लघु) होता है। यह वात और कफ दोष को शांत कर सकता है और इसकी शीतल शक्ति (शीता वीर्य) है। ज्वार को तटस्थ बाजरा में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है और हम अन्य तटस्थ बाजरा जैसे मोती बाजरा, फिंगर बाजरा और प्रोसो बाजरा भी पेश करते हैं।
ज्वार दलिया/ज्वार पोषण
ज्वार में असंख्य आवश्यक पोषक तत्वों में लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस और मैंगनीज शामिल हैं। यह विटामिन, प्रोटीन और फाइबर का भी एक समृद्ध स्रोत है जो शरीर के लिए आवश्यक हैं। ऑर्गेनिक ज्ञान प्रीमियम गुणवत्ता वाला ज्वार दलिया प्रदान करता है जो प्राकृतिक, बिना पॉलिश किया हुआ और ग्लूटेन-मुक्त है। इसके अलावा, हम जो ज्वार की कीमत पेश करते हैं वह अन्य ऑनलाइन बाजारों की तुलना में सबसे अच्छी कीमतों में से एक है!
स्वास्थ्य के लिए ज्वार के फायदे/ज्वार के फायदे
- यह एक ग्लूटेन-मुक्त अनाज है जो पाचन तंत्र में मदद करता है।
- ज्वार दलिया फाइबर से भी भरपूर होता है और इस प्रकार मोटापा, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और पाचन समस्याओं के खतरे को कम करता है।
- ज्वार दलिया का सेवन कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने में भी मदद करता है क्योंकि इसमें प्रोटीन और आयरन की मात्रा अधिक होती है।
- वजन प्रबंधन में मदद करने के साथ-साथ ये हड्डियों के लिए भी बेहद फायदेमंद हैं।
ज्वार दलिया/ज्वार दलिया का उपयोग
- इसका उपयोग उपमा, खिचड़ी बनाने में किया जा सकता है
- इसका सबसे अच्छा उपयोग सब्जियों के साथ ज्वार का दलिया बनाना है।
ज्वार को अन्य नामों से भी जाना जाता है जैसे:
- ज्वार को हिंदी में ज्वार कहा जाता है
- गुजराती में ज्वार को ज्वारी कहा जाता है
- पंजाबी में ज्वार को ज्वार कहा जाता है
- तमिल में ज्वार को चोलम कहा जाता है
- कन्नड़ में ज्वार को जोला कहा जाता है
- तेलुगु में ज्वार को जोन्ना कहा जाता है