मोरिंगा पावडरचे आरोग्य फायदे

ड्रमस्टिक ट्री किंवा भारतात सहजन म्हणून ओळखले जाणारे एक सुपरफूड आहे हे गुपित नाही. झाडाचा जवळजवळ प्रत्येक भाग शरीराला बळकट करण्यापासून ते चांगल्या आरोग्यासाठी डिटॉक्सिफाय करण्यापर्यंत अनेक आरोग्यविषयक फायदे प्रकट करतो. ड्रमस्टिक्सप्रमाणे, झाडाच्या पानांचा देखील औषधी उपयोग होतो आणि ते ताजे किंवा वाळलेल्या स्वरूपात खाल्ले जाऊ शकते. मोरिंगा पावडर म्हणून मोठ्या प्रमाणावर ओळखल्या जाणार्‍या, या झाडाला अलीकडेच अंतिम सुपरफूडचा दर्जा मिळाला आहे. परंतु भारतीयांना मोरिंगा पावडरचे अनेक वर्षांपूर्वीचे फायदे मिळत आहेत, कारण एखाद्याला ही ताजी स्वरूपात सामान्यतः वापरल्या जाणार्‍या पालेभाज्या म्हणून आढळते.

दक्षिण भारतीय सांबर ड्रमस्टिकच्या तुकड्यांशिवाय अपूर्ण आहे. हिंदू वैद्यकशास्त्रानुसार, आपल्या आरोग्याच्या समस्यांचे निराकरण मुख्यतः आपल्या सभोवतालच्या नैसर्गिक घटकांमध्ये आहे. मोरिंगा वृक्ष हे असेच एक झाड आहे जे संपूर्ण भारतात मोठ्या प्रमाणावर आढळते आणि जाणूनबुजून किंवा अजाणतेपणे त्याच्या आश्चर्यकारक औषधी फायद्यांसाठी वापरले जाते.

मोरिंगा पावडर म्हणजे काय?

मोरिंगा किंवा सामान्यतः ड्रमस्टिक ट्री म्हणून ओळखले जाते, त्याच्या विविध प्रकारच्या पौष्टिक फायद्यांसह सुपरफूडचा दर्जा प्राप्त झाला आहे. हे नाव मुरुंगाई या शब्दावरून आले आहे ज्याचा अनुवाद तामिळमध्ये ट्विस्टेड पॉड्स असा होतो. मूळ भारतातील, ज्याची नंतर जगाच्या वेगवेगळ्या प्रदेशात लागवड केली जाते, या पॉवर-पॅकचे काही भाग खाण्यायोग्य आहेत. जसे की, मोरिंगाची पाने, ड्रमस्टिक्स आणि फुलांचा वापर जगभरात चवदार आणि निरोगी पदार्थ बनवण्यासाठी केला जातो.

दैनंदिन वापरात मोरिंगा पावडर वापरणे हे त्याचे आरोग्य फायदे ओळखल्यानंतर विविध आरोग्य पद्धतींचा एक भाग बनले आहे. मोरिंगा पावडर एकतर ताजी मोरिंगा पाने सूर्यप्रकाशात वाळवून किंवा निर्जलीकरण प्रक्रियेद्वारे तयार केली जाते. निर्जलीकरणामुळे हिरवा रंग कायम राहतो तर सूर्यप्रकाशामुळे रंग तपकिरी रंगात बदलू शकतो. मोरिंगा पावडरचे पौष्टिक प्रोफाइल खूपच प्रभावी आहे. त्यावर एक नजर टाका:

मूल्ये प्रति 100 ग्रॅम

• चरबी: 0.1 ग्रॅम
• पोटॅशियम: 259 मिग्रॅ
• कर्बोदकांमधे: 3.7 ग्रॅम
• मॅग्नेशियम: 24 मिग्रॅ
• कॅलरीज: 26
• प्रथिने: 2.5 ग्रॅम

व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी1, बी2, बी3, बी6, फोलेट्स आणि एस्कॉर्बिक ऍसिड सारख्या इतर जीवनावश्यक घटक सापेक्ष आरोग्य लाभ देतात.

मोरिंगा पावडरचे फायदे काय आहेत?

सहजनची पाने किंवा मोरिंगा पानांची पावडर अत्यंत पौष्टिक असते, त्यामुळे थोडा वेळ थांबा आणि हे तुमच्या रोजच्या आहारात समाविष्ट करून तुमचे आरोग्य कसे चांगले राहील हे समजून घ्या:

1. शक्तिशाली प्रतिकारशक्ती निर्माण करा

32.2% NRV लोह आणि 18.9% NRV व्हिटॅमिन A सह शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी मोरिंगा पावडर एक चांगला एजंट असू शकते. या पॉवर-पॅक आकृत्यांसह, मोरिंगा पावडर तुम्हाला संक्रमणांशी लढण्यासाठी आणि प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी सक्षम बनवू शकते.

2. हाडांचे आरोग्य मजबूत करा

मोरिंगाचे वेगवेगळे भाग हाडांच्या आरोग्यास चालना देण्यासाठी नेहमीच फायदेशीर असतात. मोरिंगा पावडरमध्ये कॅल्शियम आणि फॉस्फरस सारखी आवश्यक खनिजे असतात जी हाडे निरोगी आणि मजबूत ठेवण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. मोरिंगा पावडरचे दाहक-विरोधी गुणधर्म हाडांच्या आरोग्याच्या समस्या जसे की संधिवात, जबड्याचे हाड फ्रॅक्चर किंवा मंडिबुलरवर उपचार करण्यात मदत करू शकतात.

3. कर्करोग रुग्णांसाठी मोरिंगा

कर्करोगावर कोणताही रामबाण उपाय नसला तरी उपचारात मोरिंगा पावडरचा वापर केल्याने सकारात्मक परिणाम दिसून आले आहेत. मोरिंगा पावडरचे क्वेर्सेटिन आणि केम्पफेरॉल सारखे फिनोलिक घटक केमोप्रीव्हेंटिव्ह गुणधर्म प्रदर्शित करू शकतात. कर्करोगाच्या पेशींच्या विकासास प्रतिबंध करणे हे देखील कर्करोगाच्या उपचारांच्या मुख्य भागांपैकी एक आहे आणि पावडरचे नियाझिमिसिन विकास रोखू शकते. तसेच, घातक पेशींचा प्रसार रोखण्यासाठी मोरिंगाच्या अर्कांचा वापर केला जाऊ शकतो आणि विविध प्रकारच्या कर्करोगांना प्रतिबंध करण्यात मदत होऊ शकते.

4. बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म समृद्ध

मोरिंगा पावडरच्या वापरामध्ये शरीराला E.coli, Salmonella, Enterobacter aerogenus, Pseudomonas aeruginosa, Rhizopus species आणि Staphylococcus aureus यांसारख्या सूक्ष्मजीवांशी लढण्यासाठी तयार करणे समाविष्ट आहे. मोरिंगा पानांच्या पावडरमध्ये बुरशीविरोधी गुणधर्म आहेत जे विविध रोगांना कारणीभूत असलेल्या विविध बुरशीच्या वाढ आणि विकासास प्रतिबंधित करण्यास मदत करू शकतात.

5. मानसिक आरोग्य वाढवा

व्हिटॅमिन ई आणि व्हिटॅमिन सी हे दोन महत्त्वाचे घटक आहेत जे मानसिक आरोग्य राखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. मोरिंगा पावडर या दोन सप्लिमेंट्सने समृद्ध केल्याने ऑक्सिडेशन आणि न्यूरल डिजनरेशन विरुद्ध लढण्यात मदत होऊ शकते. डोपामाइन, नॉरड्रेनालाईन आणि सेरोटोनिन सारखे न्यूरोट्रांसमीटर स्मृती, मूड आणि एकूणच मानसिक आरोग्य वाढवू शकतात. मोरिंगा पानांच्या पावडरने पार्किन्सन्स सारख्या आजारांवर उपचार करण्यासाठी संशोधन अजूनही सकारात्मक दिशेने चालू आहे.

6. मधुमेहाची लक्षणे कमी करा

मधुमेहासाठी मोरिंगा पावडरचा वापर सुप्रसिद्ध आहे आणि म्हणूनच या झाडाचा वापर पारंपारिक औषधांमध्ये सर्वात नैसर्गिक पद्धतीने रोगाचा सामना करण्यासाठी केला जातो. या पावडरचा वापर वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा पर्याय म्हणून केला जाऊ शकतो आणि T2D चा धोका कमी करू शकतो. म्हणून, जर तुम्ही रक्तातील साखरेच्या चढउताराशी लढत असाल, तर रोजच्या आहारात तुमच्या आरोग्य चिकित्सकाच्या सल्ल्यानुसार मोरिंगा पावडरचा समावेश करून ते टिकवून ठेवा.

7. केस, त्वचा आणि डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी चांगले

मोरिंगा पावडरमध्ये 18% व्हिटॅमिन ए असते जे दृष्टीचे आरोग्य सुधारू शकते. डोळ्यांच्या आरोग्यासोबतच, मोरिंगा पावडर त्वचेला आणि केसांना व्हिटॅमिन ए आणि ई देखील पोषण देते. कोरड्या टाळूवर उपचार करू शकतात आणि आहारात हे आरोग्य पूरक समाविष्ट करून केसांच्या वाढीस चालना मिळू शकते. पावडरमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स त्वचेला डिटॉक्सिफाय करू शकतात आणि त्वचेवर आरोग्यदायी प्रभाव आणू शकतात.

मोरिंगा पावडर कशी वापरावी?

मोरिंगा पावडरच्या आरोग्यविषयक फायद्यांचा विस्तृत कॅनव्हास वाचून, एखाद्याला दैनंदिन जीवनात याचा समावेश करण्यास प्रवृत्त केले पाहिजे. परंतु जर तुम्हाला मोरिंगा पावडर कशी वापरायची हे माहित नसेल तर आम्ही तुम्हाला मदत करण्यासाठी येथे आहोत! जरी या पावडरचे जास्त डोस सुरक्षित असल्याचे सिद्ध झाले असले तरी प्रत्येकाला त्याची चव आवडत नाही. म्हणून, दररोज 1-2 चमचे वापरून पहा. या पाच पद्धती वापरून पहा आणि कोणत्याही उत्कृष्ट पाक कौशल्याशिवाय ही जादुई पावडर जोडा:

1. ब्लेंड- 1-2 चमचे मोरिंगा पावडर मिक्स करून तुमच्या आवडत्या स्मूदीज, ज्यूस किंवा आइस्क्रीमचे मिश्रण करा.

2. शेक- सफरचंदाच्या रसामध्ये, नारळाच्या पाण्यात किंवा सॅलड ड्रेसिंगमध्ये 1-2 चमचे मोरिंगा पानांची पावडर मिसळू शकते जे डिशचे आरोग्य गुणक वाढवू शकते.

3. शिंपडणे- मोरिंगा पावडर निसर्गात चांगली आहे म्हणून कोणीही सॅलड, रिसोट्टो आणि भाजलेल्या भाज्यांवर हे शिंपडा. चवीला कडू असले तरी ते एक आरोग्यदायी जोड आहे याची आठवण करून द्या.

4. बेक करा- ब्रेड, ब्राउनी, मफिन्स आणि कुकीज बेक करताना घटक म्हणून मोरिंगा पावडर घाला.

5. ढवळणे- एक-दोन चमचे मोरिंगा पावडर घालून तुमचे सूप, डिप्स सॉस किंवा स्टू नीट ढवळून घ्यावे.

मोरिंगा पावडरचे दुष्परिणाम:

• गरोदर महिलांनी आरोग्य चिकित्सकाच्या सल्ल्यानेच मोरिंगा पावडरचा वापर मर्यादित ठेवावा.

• मोरिंगा पानांची पावडर रेचक प्रभाव आणते म्हणून, काही लोकांना काही आतड्यांसंबंधी आरोग्य समस्या होऊ शकतात.

• झाडाची मुळे विषारी परिणाम आणू शकतात त्यामुळे मुळे किंवा त्यातील अर्क खाणे टाळावे.

मोरिंगा पावडर आपण वर पाहिलेले अनेक आरोग्य फायद्यांचा समावेश करते. हे सामान्यतः आढळणारे जादुई पावडर सुलभ पद्धतींनी सुरक्षित करण्यासाठी वापरणे सुरू करा. जर तुम्हाला मोरिंगा पावडर मिळत नसेल किंवा शुद्धतेबद्दल शंका असेल, तर आमच्या वेबसाइटला भेट द्या किंवा आमच्या दुकानात जा आणि तुमचे घ्या! आमच्या सेंद्रिय मोरिंगा पावडरसह तुमच्या जीवनशैलीत निरोगी वाढ करा आणि तुमच्या सर्वात आवडत्या स्मूदीमध्ये त्याचा एक स्कूप टाका आणि आरोग्याचे प्रमाण वाढवा!